【パーティー料理】１時間半で作れる！クリスマスワンプレートランチ６品/おもてなし・持ち寄り/ミートパイ/前菜/ピンチョス/クリスマス/クリスマスレシピ/クリスマスディナー/作り置き/時短/簡単レシピ
今回は、リクエストをいただいた「１時間半で作れるクリスマスのワンプレートランチ」です。
手早い方は１時間位で作れます✨
ミートパイ・ビーツのスープ・ハッセルバックポテトなど、見た目は華やかなのに、工程はシンプル。
オーブンやレンジを上手に使って、時短で仕上がるレシピにしました。
お友達とのクリスマスランチに限らず、おもてなしや、家族との特別なお食事にぜひどうぞ🎅✨
動画の最後には、リクエストをいただいた 私の献立の立て方をお伝えさせていただいています。
お役に立てたら嬉しいです♪
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▶１５分で出来るクリスマスの前菜６品
https://youtu.be/nP2Fg7vobZM
▶クリスマスディナー（ローストビーフ）
https://youtu.be/KnpOykHZIko
▶クリスマスディナー（パエリア）
https://youtu.be/Ha7TsHzFEMk
▶クリスマスディナー（チキンソテー）
https://youtu.be/wgI9QuRj4vc
▶１５分でできる冬のおもてなしサラダ
https://youtu.be/s9w6HdOwAvI
▶５分でできる！クリスマスの簡単おつまみ
https://youtu.be/rgnQN81yVl0
▶冬のおもてなし料理
https://youtu.be/azWWNmm4P0s
▶冬のおもてなしおつまみ８品
https://youtu.be/x8qN3mEabHQ
▶秋の持ち寄り８品
https://youtu.be/fSMn96UWnSc
▶秋のおもてなしおつまみ８品
▶秋の５分おつまみ
https://youtu.be/vxSO3KEd8ac
▶１年中楽しめる５分おつまみ６品
https://youtu.be/y6LC006hy4I
▶秋野菜たっぷりおつまみ
https://youtu.be/bYzc27hcHEg
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0:00 オープニング
0:45 ミートパイ
10:30 ハッセルバック
15:49 ビーツのスープ
21:34 春菊とりんごのサラダ
23:46 カマンベールカナッペ
26:11 ピンチョス
27:22 盛り付け
29:19 献立の立て方について
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▼ 今回使った材料や道具
盛り付けトング
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クチポール ディナーフォーク
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ペッパーミル（電動）
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≪ミートパイ≫作りやすい分量 ５個分
・パイシート ５枚
・合いびき肉 ３００ｇ
・玉ねぎ １/２個(１００ｇ)
・にんじん １/３本(５０ｇ)
・セロリ １/３本(５０ｇ)
〇ケチャップ ７０ｇ(約大さじ４）
〇ウスターソース 大さじ２
〇砂糖 小さじ１
◎オールスパイス 小さじ１/２～１
◎塩 小さじ１/３
◎こしょう 適量
・薄力粉 大さじ１
・サラダ油 適量
・溶き卵 適量
≪ハッセルバック≫２人分
・じゃがいも(メークイン) ２個
〇バター ７ｇ
〇にんにく(チューブ) 小さじ１/４
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々
・パセリ 少々
≪ビーツのスープ≫作りやすい分量(４人分)
・玉ねぎ １個(２００ｇ)
・じゃがいも １個(１００ｇ)
・ビーツ(レトルト) １００ｇ
〇コンソメ 大さじ１/２
〇水 ３００ｍＬ
・牛乳 １００ｍＬ
・バター １５ｇ
・塩 少々
・オリーブオイル 少々
・フレッシュクリーム 少々
・イタリアンパセリ 少々
≪春菊とりんごのサラダ≫２人分
・春菊 適量
・りんご １/４個
・ゴルゴンゾーラ 適量
・くるみ 適量
〇オリーブオイル 大さじ1／2
〇酢 大さじ1／2
〇フレンチマスタード 小さじ1
〇塩 少々
〇こしょう 少々
≪カマンベールカナッペ≫２個分
・ミニカマンベール １個
・バケット １枚
〇クランベリー 適量
〇くるみ 適量
・はちみつ 適量
≪ピンチョス≫２個分
・黒オリーブ ４個
・緑オリーブ ４個
・モッツアレラチーズ ４個
〇塩 少々
〇オリーブオイル 適量
・ローズマリー ２本
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7件のコメント
献立の立て方をリクエストしたものです。お忙しい中、リクエストに答えていただきありがとうございました！
今まで食材の組み合わせばかり考えていたので、食べ物の温度や食感、お料理同士の味の組み合わせも考慮するのは目から鱗でした！またお客様の好みも、アレルギーや苦手なもの以外今まで考慮したことがなかったので、次から意識してみようと思います。
12月にホームパーティーを開く予定なので、ぜひ参考にさせていただきます。
あと、献立を立てるには色々な料理のレパートリーを知っているのが大事だなと改めて思ったので、引き続き動画でお勉強させていただきます！よろしくお願いいたします。
美味しそうな料理なのにBGMや、声がないから、静かすぎて最後まで見れない…寝ちゃいます。
前もって細かくメニューを考えると、とてもスムーズに当日も準備できますね☺️25日が誕生日の娘が居るので、ミートパイとハッセルバックを作ってみようかな‼️と思います✨✨
いつもステキだなぁと思いながら・・・気がつくと最後になっています。
ジャガイモの料理名ハッセルバックって名前知りました。いつか作って言ってみたいです。
春菊と林檎のドレッシング近々作ってみようと思います。
ピンチョスの盛り付け 『なるほど！』です。
パンの色の組み合わせも『なるほど！』でした。カンパーニュが好きで我が家では出番が多いのですが、バスケットに入れたパンの色形も確かにですね。
クリスマスレシピ🎄ありがとうございます！
全て美味しそうで作ってみようと思います。
料理の説明、献立の考え方も、色んな心遣いをされていて尊敬します。他の動画も素敵で、これからも参考にさせていただきます😊
こんにちは😊いつも参考になればと、拝見しています。動画も分かりやすいので助かります。
質問なのですが、ミートパイだけオーブンで焼く場合、やはり、上段で焼いた方が良いでしょうか。
また、時間も少し変わってきますか？
オーブントレイが一つしかないので…😓
Thank you for amazing videos. I am learning a lot from you from California.