【800万回再生ポテトレシピ🥔】じゃがいも農家さん直伝!旨み凝縮ポテトのパリパリ焼き!#shorts

こんにちはタカタクです♪
今回はじゃがいも農家さんにコメントで
教えていただいたポティトに合う食材を入れて
パリパリ焼きを作りました!
この組み合わせ初挑戦やったけど、どハマりしました!

動画で使った食材やキッチングッズは
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プロフィールのリンクから見ていただけます!
(YouTubeの仕様変更でリンク貼れなくなった為)

〈材料〉
じゃがいも 2個(皮むいて180g)
(男爵)
バター 15g
イカの塩辛 30g
ミックスチーズ 60g
春巻の皮 3枚
小麦粉 小さじ2
お水 小さじ2
油       大さじ3

〈作り方〉
①じゃがいもの皮むいて芽をとって
 半分にカットしてレンチンでやわらかくする
 (3COINSの便利なタッパに入れて600wで4分)  

②①を形がなくなるまでつぶして
 バター・塩辛・チーズを加えて
 よ〜く混ぜ合わせる

③春巻の皮を半分にカットして三角形にする

④春巻の皮で塩辛ポティト(40g)を包み
はがれてこないように小麦粉のりでとめる

⑤熱したフライパンに油をひいて
 ④を中火で揚げ焼きにする

⑥1-2分焼いて焼き色がついたらひっくり返して
 全体に焼き色がつくまで4-5分焼いたらできあがり
 
※チーズが漏れると油が跳ねるので注意!
 
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
   チャンネル登録よろしくお願いします😋』

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〜タカタクのせっかちレシピ〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
共働きサラリーマン『タカタク』が作る料理の話!

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毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。

#タカタク #料理レシピ #ポテト

37件のコメント

  1. 皮むいてレンチンしから、
    軽くつぶしたジャガイモと、
    サラダ豆(ミックスビーンズ)を
    塩コショウ、白柴犬色のマヨとで、
    ミックストゥギャザッするだけ。
    たったこれだけでえ~、
    超簡単で超ハマるサラダ豆ポテサラ完成。

  2. 材料
    ・じゃがいも2個
    ・バター
    ・しおから
    ・チーズ
    ・春巻きの皮
    ・お水(こさじ2)
    ・小麦粉(こさじ2)
    ・油(おおさじ3)

  3. マッシュしたポティトゥにみじん切りリンゴとシナモン、塩胡椒にメープルシロップ、こいつをデカ目の餃子皮に包んでI can fry。
    飛べるぜ?

    追記 食感は悪くなるがクミンパウダー少々足しても構わないぜ。

  4. 芋も塩辛もらえてるって好き、春巻き皮半分だから分厚さがなくてカリッと美味しそう、絶対作ります

  5. この人の情報、すごい役立つしありがたいんだけど喋り方とポテトの発音が結構キッショい…

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