32件のコメント

  1. 年末年始これを3キロ作りました!
    親戚一同に大好評であっという間になくなりました!
    どこのレシピより簡単で、確実に美味しいです。ありがとうございます♪

  2. この台詞は、ワンピースでお馴染み鬼ヶ島に出てくるキラーってキャラの台詞ね‼️勘違いすんなよ。

  3. みなさん角煮を作る際は
    必ず火は弱火にしましょう
    私は「弱火じゃ絶対味染みねぇじゃん」
    とか思って中火で1時間置いたら
    ダークマターを生み出しました

  4. 肉の表面を焼いて、酒を多めに入れて、最初の煮立たせ以外は鍋の水が揺れもしない程の弱火で長時間煮込んでいるのに、ギシギシして柔らかくなりません。
    いつも下茹に5時間以上はかけて、水もパサパサにならないように都度与えて、キッチンペーパーで落し蓋もしています。
    火が弱すぎるのでしょうか…

    誰か詳しい方教えていただきたいです。

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