【抹茶スイーツ】片手でパクッ♡抹茶チーズケーキサンド

【抹茶スイーツ】片手でパクッ♡抹茶チーズケーキサンド

片手でパクッ♡抹茶チーズケーキサンド

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濃厚抹茶チーズケーキをクッキーで挟んじゃった♡
いまSNSなどで話題のサンドスイーツを作って、目指せモテ女子！

■調理時間：約1時間（冷蔵庫で冷やす時間を除く）
■材料費：約1083円

■材料（15cm角型）
・クリームチーズ…150g
・砂糖…30g
・卵…1個
・生クリーム…100ml
・薄力粉…大さじ1
・抹茶パウダー…小さじ2
・くるみ…40g
・チョコレート…150g
・クッキー…16枚

■下準備
・クリームチーズを室温に戻しておく
・チョコレートをとかしておく
・くるみは粗めに刻んでおく

■手順
1. ボウルにクリームチーズ、砂糖、卵を入れ混ぜる。
2. 混ざったら生クリーム、薄力粉、抹茶パウダーを加え混ぜる。くるみも混ぜる。
3. クッキングシートを引いた型に流し、170℃に予熱したオーブンで35分（様子見ながら）ほど焼く。
4. 粗熱が取れたら、溶かしたチョコレート（半分）を塗る。その上にクッキーを敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。（固まるまで、15分くらい）
5. ひっくり返して型から出し、反対側にチョコレートを塗り、クッキーを重ね、冷蔵庫で冷やし固める
6. クッキーサイズにカットして完成です♪

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