米粉でつくる【抹茶スノーボール】#米粉クッキー #グルテンフリー #抹茶スイーツ
罪悪感ゼロサほロ食感抹っ茶スノーボール 米こや大好きなです。今日もワンオペで 食ったりイライラしたくないのにしちゃう 時ありますよね。そんな日にはイライラを 柔らげる抹っ茶でリセットしたくなりまし た。材料混ぜたら白を包んでボール型に するよ。あとはオーブンで焼いて完成。口 に入れた瞬間ふんわりホロが癖になる。 手軽に作れるから一息着きたいママにお すめ。
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〖 材料〗 10個分
米粉 100g
無塩バター 60g
砂糖 30g
アーモンドパウダー 30g
抹茶パウダー 小さじ1～2
（抹茶濃いめ好きは小2）
牛乳 大さじ1
白あん 50g
粉砂糖 適量
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〖 作り方 〗
❶:バターは常温で溶かす。白あんは10等分に
して丸め、冷蔵庫で冷やしておく。
❷:ボウルにバター、砂糖を入れ混ぜる。
❸:米粉、アーモンドパウダー、抹茶パウダーを
入れゴムベラでさっくり混ぜる。牛乳を加えて
生地をまとめる。
❹:生地を10等分し、白あんを包みながら
丸い形にする。
❺:170℃のオーブンで15分焼いたら完成。
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今日は気持ちをととのえるおやつに、
抹茶のスノーボールを焼きました🍵❄️
米粉でつくるとほろっとくずれて
やさしい甘さがじんわり広がる。
白あんを入れてしっとり感もアップ◎
焼いてる間からふわっと香る抹茶に
気持ちまで落ち着いてく。
子どもが寝たあとのごほうびおやつにもおすすめ☺️
▷ 保存して、ちょっと癒されたい日にぜひ❄️
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