クリスピーブラウニー

クリスピーブラウニー

皆さん、クリスティブラウニーってご存知 ですか?ちょっと前に流行ったんだけど、 410円もしてたったこれしか入ってない の。卵を10円でも安く買える場所を探し て歩いてるような一時のママの私にとって は410円のおやつなんてとてもじゃない けど買えません。そもそもこのお菓子が なんでそんなに高いのかなと思って パッケージをよく見たらさ、砂糖不仕、 バター塩よ、グルテンフリーでおまけに チョコレートまで使ってなくてさ。え、 これもうななんすか?ブラウィーなんすか ?何がしたいんですかってなってさ、 グルテンも抜いてなければ何のダイエット もしてない私からしたら普通の材料で作っ たら多分50円ぐらいで作れるんじゃない かななんて思って今回は作ってみました。 そしたらどっちが本物か分からないぐらい めちゃくちゃ美味しかったしアイスと一緒 に食べたら最高だったので是非作ってみて ください。

レシピはこちら👇

美味しすぎるクリスピーブラウニーできました！
買うと美味しいんだけど、410円もして、しかもめっちゃ少ないの😢だから激安で！簡単に作れるレシピ載せておきます！原価50円いかないのでは？笑
絶対アイスと食べて欲しいー！♡
ぜひ作ってみてください🍫🍨

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❇︎クリスピーブラウニー❇︎

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【材料】
卵白　　　　　　20g
グラニュー　　　20g
薄力粉　　　　　20g
ココア　　　　　5g
菜種油　　　　　15g

♡お好みでトッピング♡
チョコレート、スライスアーモンド、溶けない粉糖など✨

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１．卵白をハンドミキサーで、泡が細かくなるまで泡立てる。
２．グラニュー糖を入れて泡立てるように混ぜる。
３．薄力粉、ココアパウダーを振るいながら入れて、ダマにならないようによく混ぜる。
４．菜種油を入れて混ぜる。
５．鉄板にオーブンシートを敷いて、ゴムベラなどを使って薄〜く伸ばす。(なるべく薄く！)
６．お好みでアーモンドや刻んだチョコレートを上から振りかける。
７．180°に予熱したオーブンで10〜12分焼く。(我が家のガスオーブンは11分でパリパリに♡)
８．網などの上で冷ます。カットする場合は熱いうちにカットしてから冷ます。
９．完全に冷めたら、タッパーやジップロックなどで密閉して保存する。

【ポイント】
✴︎生地は焼いてもほとんど広がったりしないので、伸ばす時にできる限り薄く伸ばします！暑くなってしまうとパリパリにならず失敗しちゃうので、薄ーく伸ばしてね♡
もし冷めてもパリッとしないときは、もう一度オーブンを180°に温めて3〜5分ずつ焼いてみるとカリッとするかも！厚さによりますが、、、。
美味しく作れますように♡
✴︎焼きたてはフニャっとしてるのでしっかり冷ましてください！冷めればパリパリに♡

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最後まで読んでいただきありがとうございます！
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@recipe_an.ogura
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