【簡単】スーパーカップで本格的な抹茶ムース Authentic matcha mousse made with ice cream

【簡単】スーパーカップで本格的な抹茶ムース Authentic matcha mousse made with ice cream

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今回はスーパーカップで作る抹茶のムースの作り方です🍨
混ぜて固めるだけなのでとても簡単ですので抹茶好きな方はぜひ作ってみてくださいね。

【ingredients】
400g matcha ice cream
100ml milk
50ml matcha latte
50ml boiling water
8g gelatin powder

【材料】
抹茶アイス　　　　400g(2個)
牛乳　　　　　　　100ml
抹茶ラテ　　　　　50ml
熱湯　　　　　　　50ml
ゼラチンパウダー　 8g

【作り方】
準備…熱湯にゼラチンパウダーを入れてよく混ぜて溶かしまず。

①抹茶アイスをボウルに入れて電子レンジ600Wで約1分温めて溶かして、準備しておいたゼラチン液を加えて良く混ぜます。

②牛乳と抹茶ラテを加えて良く混ぜて、氷水に当ててとろみが出るまで混ぜます。

③器に入れて冷蔵庫で6時間以上冷やし固めます。

④ムースが固まったらアイスクリームなどをトッピングします。
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