【米粉でお菓子作り】カントリーマアム風 きなこと青汁の米粉クッキー 【卵・バター不要】ブランデーで作った クッキー カントリーマアム 混ぜるだけ！簡単レシピ！
ブランデーもたくさん入れて大人の風味に仕上げたレシピ動画です。
大人向け カントリーマアム風 きなこと青汁の米粉クッキー
【材料】
クロフサスグリ(あるいは干しぶどう、チョコレートなど好きな材料を入れます) 30g
ブランデー 40g~60g
米粉 160g
きな粉 30g
青汁 10g
オリーブオイル 60ml
ハチミツ 60ml位(やや甘い程度。好みで調整してください)
お塩 少々
【ポイント・コツ】
①ドライ黒フサスグリとブランデーの相性がよくて、最高の組み合わせです。
②米粉ときな粉と青汁を入れ、ゴムヘラで混ぜます。結構パッサパサしてますがお気になさらずに。
③ビニール袋に入れて揉んでもOKです。
④クッキーの形を作り終わったら、※１ｈ以上冷蔵庫で休ませる。
⑤オーブンメーカーの違いによって、温度や焼き時間などに多少の違いが出ますので、調節してください。