【金柑コンポートの作り方】免疫力アップ！一瞬でなくなる金柑コンポート／材料３つ揃えて簡単レシピ
[音楽] ようこそはママチャンネル へ今日は免疫アップになる金管コンポート を作っていきますやる ぞ立派な金管ですバルシステムで購入し まし たサチは鹿児島です立派な金管ですね まず最初に金管を水洗いしていきます綺麗 に洗いましょうとっても綺麗な金管ですね そのまま食べてもきっと美味しいです [音楽] よ洗った後金管の下を取ります爪楊枝で 簡単にこうやって取れ ますたまになかなか取れないがあります そんな時は手で取ってみてください簡単に 取れます よしっかり種を取あ飛ぶ時もあります簡単 に取れる時もあります続けてコツコツと下 を取っていき ましょう最後の1個です丁寧に取っていき [音楽] ましょう 金管を測ってみたら518G大体500g だと思っていいと思い ます金管をお次は半分にカットしていき ます輪切りになるように切って ください種が結構入ってますね大きいな 種 冬の 手仕事この作業意外と私は大好き ですサクサクっとカットする音がとても 心地よく 物思いに吹けることができ ます無心にも慣れていい時間 [音楽] ですカットした後は丁寧に種を取り除いて いき [音楽] ます2倍速で頑張って今種を取り除いてい ますこの作業もなかなか根気のいる作業 [音楽] です種を取るのもだんだん慣れてきました コツがつめてきまし [音楽] た [音楽] 残りあとわずかとなりましたかなりコツを 掴んで種を取ることができ ますでももういいかなやっぱり大変でした こんなにたくさん種が入っていたんです よ法とを作っていきます水を 250g白ワイン 250ccそして天才灯を 250g鍋に入れていき ます今回使った白ワインはこちら ですお料理やお菓子に使うワインはそんな に高いものは私は使いませんこれは 400円ぐらいで購入してい ます 鍋に材料を入れたら火をつけて沸騰させて [音楽] ください沸騰したらそのまま3分ほど沸騰 させて くださいこの作業でアルコールを飛ばして い ます沸騰して3分経ったら一旦火を止めて くさいそこへ半分に切って種を取り除いた 金管を鍋に入れていき ます再度火をつけて沸騰させ ましょうここからはそんなにもう時間は かかりませんゴールは近いです よ一旦沸騰したらキッチンペーパーを金関 の上に乗せて落とし蓋をします火は弱火に して くださいそこから弱火で10分ほど ことこと煮ます途中で煮崩れてないか確認 もしてみ ましょう冷めた金管の梱包とは保存容器に 移していきますとっても綺麗な色です ねつやつやしてい [音楽] ます金管の大きさによっては10分に なくってもオッケーです小さいサイズの 金管だと10分煮ると煮くずれてしまうの で早めに火を止めて [音楽] ください今回使用した 鹿児島さんの金関はとっても大きくって形 が揃っていました10分にても全然に崩れ ていません黄金色に輝いてとても綺麗です ね金管の梱包とはそのまま食べても とっても美味しいですヨーグルトにかけて ももちろん美味しいです1番おすめは ホットでこの冬飲んでください免疫力 アップになりますおすめ ですたまに炭酸水で割って冷たくして飲ん でも美味しいです よ早速ホットで飲んでみ ます [音楽] 冬の 手仕事金管をカットしたり種をコツコツ 取ったりとっても穏やかに心落ち着く時間 を持てましたそしてホットでいただくこと でこの冬免疫力アップできることが とってもいいです ね材料3つで簡単に10分で作れる金管 コンポート免疫力アップにつがる金管 コンポート簡単に作れるので私と一緒に 作ってみませんかとっても簡単です よ窓の外に見える木は我が家の金管の木 です 我が家の金管の木にはこんな立派な金管は なっていないので残念です今回はこちらの 金管をご覧になって ください [音楽] ホットに飽きた時は冷たく飲むのも最高 です よ炭酸水で割って爽やかに飲んで [音楽] ください [音楽] [音楽] 最後までご視聴ありがとうございまし た登録コメントグッドボタンお待ちしてい ますまたはるママチャンネルへ遊びに来て くださいじゃあまたねバイバイはい
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今回は、冬の免疫力アップできて簡単に作れるレシピ！
金柑コンポートを作りました😊
材料も3つ！ワン、ツー、スリーで作れてしまう金柑コンポート。
甜菜糖を使っているので身体にも優しい甘さが染み渡ります。
ホットで頂くと更に優しい甘さを感じる事が出来ると思います。
甜菜糖ではなくても、ご家庭にあるお砂糖で作っても全く問題はありませんよ。
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【材料】
金柑 500g
白ワイン 250cc
甜菜糖 250g
（お好みのお砂糖をご使用ください）
水 250cc
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2件のコメント
春さん、こんにちは。
金柑コンポートの色合い、ツヤツヤで美味しそうです。
インフルエンザやコロナなどに良さそうですね。
免疫力アップで負けません。
ムギちゃんフィギュア良いです。
僕は朝、結露をとっている時が落ち着きます。
２月早いですね。(・∀・)
春さん、おはようございます！
きんかん、わたしも大好きです❤つやっつやでとってもおいしそうでした！！
風邪も流行ってますし、美味しく食べて風邪予防、いいですね！
春さん、ナレーションがどんどん上達されて😊
もともと聞きやすかったけど、より自然であたたかくて、ほっこりしながら拝見しました☺️
素敵な動画を、ありがとうございました！