🍞 アップルカスタードトースト 🍎

    【材料】1人分
    ・食パン… 1枚
    ・カスタードクリーム … 適量(作り方は下記参照)
    ・りんご … 1/4個
    ・砂糖 … 小さじ1
    ・シナモン … お好みで

    【作り方】所要 10分
    1. りんごは薄切りにする。
    2. 食パンの中央をスプーンで軽く押してくぼみを作る。
    3. カスタードクリームをくぼみにたっぷり塗る。
    4. 薄切りりんごを重ねて並べ、砂糖をふりかける。
    5. お好みでシナモンをかけ、トースターでこんがり焼いたら完成✨

    【ポイント】
    ・りんごは薄めに切ると火が通りやすく甘みが増す💡
    ・追いシナモンや粉糖をふると見た目がさらに華やかに✨
    ・仕上げにメープルシロップやはちみつをかけても美味しい🍯

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    【カスタードクリーム(レンジ使用)】
    作りやすい分量
    ・卵 … 1個
    ・砂糖 … 大さじ4
    ・薄力粉 … 大さじ2
    ・牛乳 … 200ml
    ・バニラエッセンス … 2〜3滴

    ① 耐熱ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。
    ② 薄力粉をふるい入れて混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。
    ③ ラップをせず、600Wのレンジで2分加熱する。
    ④ 取り出してよく混ぜ、再び600Wで1分加熱→混ぜる。
    ⑤ さらに600Wで1分加熱し、なめらかになるまで混ぜる。
    ⑥ バニラエッセンスを加えて混ぜる。

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    保存して朝のレパートリーに🌿

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