【ダイエット】超ヘルシーで罪悪感なし!チョコかけおから蒸しパンの作り方・レシピ【レンジで簡単/お手軽/時短】【朝食やおやつに】
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今回は、超低カロリー・超低糖質なおから蒸しパンにチョコレートをかけた”チョコかけおから蒸しパン”です。
小麦粉ではなく、おからパウダーを使うことで、カロリーや糖質をしっかり抑え、全部で209.3kcal、糖質4.04gに仕上げました!!おからパウダーは、食物繊維もたっぷり含まれているので、腸活にも効果的◎これなら罪悪感なし!!
おから蒸しパンは、ほんのり塩気のある生地に仕上げ、”生地の甘みやチョコレート”をグッと引き出し、おいしさUP!!!
ふんわりきめ細かい生地で、口溶けなめらかに♪♪冷やすとしっとり感が増し、チョコレートはパリッと!スイーツ感覚で食べれちゃいます!
おから感は全くないので、おからが苦手な方でも美味しく食べられると思います。レンジで簡単に作れちゃうので、是非、作ってみてくださいね。
【チョコかけおから蒸しパンのレシピ】
<材料>
・微粉おからパウダー 10g
・ベーキングパウダー 2g
・塩 0.25g
・卵 1個
・オリゴ糖 20g
・調整豆乳 50g
・バニラエッセンス 6滴
・チョコレート 1枚(5g)
(オリゴスマートミルクチョコレートを使用)
【使用したおからパウダー】
・「みすずコーポレーション」の微粉タイプのおからパウダー(吸収性が高い)
<作り方>
①耐熱皿に粉類(おからパウダー、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
(使用したお皿:容量500ml、高さ5.5cm、直径14cm)
②残りの材料(卵、オリゴ糖、豆乳、バニラエッセンス)を加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜる
③レンジで600W2分30秒加熱する
④粗熱がとれたらお皿から取り出す(①フォークでふちを一周させて、お皿と生地に隙間をつくる→②平なお皿を上にのせて、ひっくり返す)
⑤お皿にお湯に入れ、個包装のチョコレートを入れて溶かす
⑥チョコレートが溶けたら、袋の角をハサミで切り、デコレーションする
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・10g okara powder
・2g baking powder
・0.25g salt
・1 egg
・20g oligosaccharide
・50ml processed soy milk
・6 drops of vanilla essence
・5g chocolate
【カロリー】
全量:209.3kcal
1/6個分:34.9kcal
【糖質】
全量:4.04g
1/6個分:0.67g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
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#おからパウダー #おから蒸しパン #ダイエット
1件のコメント
チョコの個包装はそのためにあるんですね‼️笑
チョコソーストッピング美味しそう😊✨