【DAIGOも台所】カレー風味の揚げ餃子｜スナック感覚で◎
【カレー風味の揚げ餃子】
＜材料（2人分）＞
ちくわ 40g
青じそ 5枚
豚ひき肉 80g
塩 小さじ1/5
カレー粉 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
ギョウザの皮 16枚
トマトケチャップ 適量
タバスコ 適量
＜作り方＞
1.ちくわと青じそは粗みじん切りにする。
2.豚ひき肉に塩を加えてよく練り、カレー粉、しょうゆ、ちくわ、青じそを入れて混ぜる。
3.ギョウザの皮の周りに水をつけ、2を中央にのせて半分に折り、端に水をつけて両端を合わせる。
4.165度の揚げ油に3の半量を入れ、約2分揚げて取り出し、3の残りを同様に揚げる。
5.器に盛り、トマトケチャップとタバスコを合わせて添える。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro