チョコもバターも不使用なのにまるでチョコケーキ🍫米粉のココアバナナケーキ
#チョコケーキ#バナナケーキ#米粉のおやつ
こんにちは!今回は米粉のココアバナナパウンドを作りました🍌✨
バナナを使うことで翌日もしっとり濃厚なココアパウンドケーキケーキです❤︎
混ぜて焼くだけのとっても簡単なレシピなのでぜひお試しください!
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動画で使用した材料や道具🥣
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【米粉】
https://room.rakuten.co.jp/room_aff0ccbfb2/1700217544066154
【スケール】
https://room.rakuten.co.jp/room_aff0ccbfb2/1700135242125182
【無漂白オーブンペーパー】
https://room.rakuten.co.jp/room_aff0ccbfb2/1700326457484424
【柄が長くて使いやすい大さじスプーン】
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【材料】18cmパウンド型
バナナ 100g〜140g(バナナ1本〜2本分)
米粉(共立 米の粉)100g
卵 2個(殻を除いて1個約50g)
砂糖 40g
油 大さじ2
純ココアパウダー20g
ベーキングパウダー 4g
※米粉の種類によって吸水率や吸油率が違うため調整が必要な場合があります。
※オーブンによって焼き時間は異なります。
【保存方法】
粗熱が取れたらカットできます。
温かいうちに召し上がっていただくのも美味しいですし、冷めてからや翌日もしっとり美味しく召し上がれます!
すぐ食べないものはカットしてからラップに包み冷凍保存も可能です。
※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
※材料の代用についての質問にはお答えしておりません。ご自身で調整してお楽しみください🌿
1件のコメント
バナナアレルギーがあります。代わりになる食品ありますか?