材料3つでびっくりうまい！はちみつプリン#グルテンフリースイーツ #簡単レシピ #プリン

材料3つでびっくりうまい！はちみつプリン#グルテンフリースイーツ #簡単レシピ #プリン

【材料3つではちみつプリン】
使う材料はたった3つ。
シンプルだけど最高に美味しいなめらかプリンです。
息子たちはこのプリンが大好き！

こないだ保育園行き渋ってた次男に、
プリン作っとくからね！って送り出したら、
帰ってくるなり「ぷりん！」を連呼しながら私に突進。
こんなに楽しみにしてくれてたのか…と思うと嬉しくなるね。

我が家では、かぜを引いた時の栄養補給にも大活躍します。

【調理時間⏰約20分（冷やす時間は除く）】

【材料】直径7cmココット4個分
牛乳…200g
卵…1個
はちみつ…30g

【下準備】
・湯煎焼き用の湯（約50〜60度）を準備する。
・オーブンを160度に予熱する。（焼成は150度なのでご注意ください）

🍯作り方🍯
1．牛乳を手鍋に入れて火にかけ、ふちが小さくふつふつしてくるまで
あたためる（50〜60度くらい）。

2．あたためている間に卵とはちみつをボウルに入れてよくまぜ合わせ、1を少しずつ入れながらまぜる。ザルでこす。

3．天板に並べたココットに均等に流し入れる。

4．天板全体に行き渡るくらいの湯を注ぎ入れる。オーブンの温度を150に下げて、12〜13分焼く。ゆらしてみて、表面に膜が張ってふるふるしていたら焼き上がり。冷蔵室で2時間以上しっかり冷やす。

【ポイント】
・牛乳は沸騰させないようにしてください。目安は、指でさわれるけれどあちっとなるくらいです。

・容器の大きさやオーブンによって焼き時間は変わるので、調整してください。表面の膜が一部液状になっていたら焼き時間を追加してください。

・甘みが足りなければ、はちみつを後から追加でかけてください。

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