【春の和風カヌレ♪】桜・抹茶・柚子3種のカヌレの作り方
春に食べたいちょっと和風なカヌレです♪
香り高い3種のフレーバーです。
見た目も可愛いので手土産にもぴったり^ ^
【全部で27個分】
(3種合わせた材料)
牛乳 1000g
バター 50g
全卵 2こ
卵黄 4こ分
(抹茶・桜それぞれ9個分)
強力粉 40g
薄力粉 45g
グラニュー糖 165g
抹茶 10g または桜パウダー 10g
ラム酒 10g
*デコレーション
ホワイトチョコ 40g+抹茶2g
ホワイトチョコ 40g+桜パウダー2g
(ゆず9個分)
強力粉 40g
薄力粉 45g
グラニュー糖 165g
柚子果汁 30g
*デコレーション
粉糖30g+柚子果汁5g
柚子ピール
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