簡単チョコブラウニーの作り方 / しっとり濃厚に仕上がるレシピ!!

チョコブラウニーってぱさぱさのイメージがあったので、なんとか濃厚にしっとり作れないかなと思い模索してできた分量です♪このレシピは頑張りました!本当に混ぜて焼くだけで濃厚しっとり仕上がりましたので、ぜひお試しください♪

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🌟レシピ🌟

★材料★(約6人分)
・チョコレート 150g
・バター 40g
・砂糖 50g
・卵 2つ
・生クリーム 50g
・薄力粉 20g
・ココアパウダー(無糖)15g

★作り方★
0:00 今回はチョコブラウニーを作っていきます。
0:14 ①チョコレート(150g)とバター(40g)を湯煎で溶かします。
0:51 ②砂糖(50g)を加えて混ぜます。
1:09 ③卵(2つ)を加えて混ぜます。
1:38 ④生クリーム(50g)を加えて混ぜます。
1:57 ⑤ふるっておいた薄力粉(20g)とココアパウダー(15g)を加えて混ぜます。
2:27 ⑥型に入れて160℃に予熱したオーブンで25分間焼きます。
2:44 ⑦お好みの大きさに切って粉糖をふるったら完成です!

💡ワンポイントアドバイス💡
混ぜるだけですが、その都度しっかりまぜないと焼き上がりにむらができるので気をつけてね!

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21件のコメント

  1. マラソンの時に食べたくて、甘さ控えめにしたいんですけど、砂糖の量を減らすか、ブラックチョコレートを使うかはどちらがいいですか?また、砂糖を減らす場合は量を教えてほしいです💦

    そもそもマラソンの時には向いてないですかね、、

  2. 明日作ってみようと思ってます😊
    2つ作る時は2度に分けて焼くか同時に焼けるか教えて頂きたいです!

    お菓子初心者で💦でもとっても美味しそうなので、挑戦してみます!!

  3. 再度質問すみません😢
    一晩置いて切ってみたら、真ん中がねっちょりしていて😮
    これは焼き足りないのでしょうか?
    もう少し焼き足した方が良いですか?

  4. 美味しそうなレシピをありがとうございます!

    25分焼いてみたのですが、切ってみたところまだ中身がドロドロで😭チョコレートが溶けたみたい生地が出てくる感じです…包丁で切ってもふにゃふにゃです。
    もう1回しっかり焼いてみた方がいいですか?

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