簡単可愛い❤リースキッシュ🎄✨

簡単可愛い❤リースキッシュ🎄✨

クリスマスに♡簡単可愛い 【リースキッシュ】🎄⭐️

もうクリスマス目前！という事で、クリスマスにピッタリなリース型の可愛いキッシュのご紹介です🎄🎅
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📝材料 4人分(直径18cmのタルト型使用)

・冷凍パイシート⋯1~2枚
・卵⋯2個
(A)生クリーム⋯60g
(A)顆粒コンソメ⋯小さじ1
(A)粉チーズ⋯大さじ1
(A)塩コショウ⋯少々
・ブロッコリー⋯1/2株
・玉ねぎ⋯1/4玉
・ハーフベーコン⋯4枚
・ミニトマト⋯3個~お好みで
・オリーブオイル⋯適量
・ピザ用チーズ⋯適量

📝作り方
【下準備】
冷凍パイシートは使う10分前に常温に戻して扱いやすくしておく

1️⃣パイシートを型より一回り大きくなるように伸ばして、型に敷き詰める。はみ出た部分はナイフなどでカットしておく。
2️⃣型の中央にセルクルを押し当て、真ん中の生地を抜き取り、再度セルクルを戻す。
3️⃣余ったパイシートを薄く伸ばし、3cm幅×長さ20cmの棒状になるようにカットしたら、セルクルの周りに巻きつける。
4️⃣生地の継ぎ目を指で押さえてくっつける。
5️⃣フォークで穴を開けてピケしたら、この状態で冷蔵庫で休ませておく。
6️⃣続いて具材を準備する。 ブロッコリーは小房に分け塩茹で(塩は分量外)し、 ミニトマトは半分に切っておく。
7️⃣玉ねぎとベーコンを薄切りにし、熱したフライパンにオリーブオイルをしきサッと炒めておく。
8️⃣ボウルに卵を溶きほぐし、(A)混ぜ合わせる。 炒めた具材を戻し入れよく混ぜる。
9️⃣型にキッシュ液を流し入れ、ブロッコリーとミニトマトをトッピングし、ピザ用チーズを散らせる。
🔟180度のオーブンで40分~45分程焼成する。

📝ポイント
・焼成中、焦げつきそうならアルミホイルを被せて下さい。
・余ったパイシートを星型にくり抜いてトッピングに使っても可愛いです。

【NadiaレシピID：515665】
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