火を使わずに出来る!フレッシュメロンソースパンナコッタ #shorts #パンナコッタ #スイーツ #おやつ #簡単レシピ #トイロノート #トイロ #toironote #toiro

◆フレッシュメロンソースパンナコッタ◆

カップ(グラス)4個分
生クリーム 200ml
牛乳 200ml細目グラニュー糖 50gバニラエッセンス数滴●粉ゼラチン 5g●水 大さじ2あればミントの葉 適量

メロン 1/4玉
砂糖 大さじ3
レモン果汁 1/2個分

①牛乳と生クリームを耐熱ボウルに入れ
600Wの電子レンジで1分50秒加熱する。砂糖を加えて溶かし混ぜる

②小さな耐熱容器に水を入れてゼラチンを振り入れなじませる。電子レンジで20秒加熱してゼラチンを溶かす。

③溶かしたゼラチンとバニラエッセンスを加えて混ぜる。グラスに4等分に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。

④メロンはひとくちサイズにカットして
ボウルに入れる。砂糖とレモン果汁を加えて全体になじませるよう混ぜて冷蔵庫へ。

⑤パンナコッタがしっかり固まったら、マリネしておいたメロンを乗せる。ミントを飾って出来上がり!

作ってみてね^^

※メロンの代わりに、桃やキウイ、オレンジなど他の果物でもお楽しみいただけます!

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◎ レシピサイト【トイロノート】にパンナコッタの全工程写真つきのレシピが載ってます。ゆっくり見ながら作りたい人は、そちらもぜひ見に行ってくださいね♪

◎使っているガラスボウルなど、愛用品はtoiroのROOMに載せてます。プロフィールのリンクから飛べるのでチェックしてね♪
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