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  1. ⁡かりっふわっとろっ!!浸す時間不要の絶品プディング

    フレンチトーストが好きな人は
    絶対好きであろうプディング🥹

    ワンパン(?)でできるから
    ぜひやってみて~😍
    浸す時間一切ないのに、
    ふわとろで超美味しいの🥺🙏

    2種類のパン🥖🍞買うの手間かなぁと思い
    今回はバゲットのみですが
    食パン(6枚切)100gとバゲット100gをミックスすると
    超超超美味しい🥹🫶
    リピ率変わってくると思う✨️

    このレシピだと、食パンのみはね、
    カリッふわっは実現できるんだけど
    とろっにはならなかったかな🙂‍↕️



    東京で食べたプディングが美味しすぎて
    再現してみたけど、超えた…🥹


    【ブレッド&バタープディング】18×24×深さ8cmのオーブン対応容器

    【材料】
    バゲット 200g
    バナナ 1~2本
    全卵 2個
    ○グラニュー糖 大さじ2
    ○牛乳 200ml
    ○生クリーム 200ml
    ○有塩バター20~30g
    粉糖 適量

    〈下準備〉
    ・バター は600wで30秒温め完全に溶かしておく。
    ・オーブンを170°に予熱開始

    ①容器の上でバナナをつぶす
    ②卵を入れ混ぜる
    ③○を②に入れ混ぜる
    ④パンをちぎって③にいれ卵液に浸す。私はバナナが均等に馴染むように天地返しする←
    ⑤170°のオーブンで40~45分焼いて完成。粉砂糖をかけてどうぞ。



    〈ポイント〉
    ・本来プディングは固くなったパンや、時間がたってパサついたパンを使うのが王道です。
    水分が抜けて乾燥している分、卵液が染み込みやすいです。
    とはいえ、新鮮なパンを使う方もいるのでそこはお好みで。
    ・甘さ控えめにしてあるので、砂糖は大さじ3にしたり調節してみてください。


    古いパンがある方はぜひこのレシピを思い出してみてくださいね🙂‍↕️

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