【小麦粉も卵もなし】冬のオートミールリンゴケーキ – no flour no eggs – apple oatmeal cake for this winter
こんにちは!
寒い冬に「リンゴとオートミールのケーキ」はいかがですか?
ジンジャーとシナモンの香りが食欲をそそる最高にかんたんでおいしいケーキですよ。
オーブントレイは何でもいいので、とにかく混ぜるだけ!
子どもたちは部屋に立ち込める香りに大興奮!
ヨーグルトをトッピングしたり、チョコレートソースをかけたり
色々アレンジしてみてね!
果物は、りんごがないなら、梨、いちぢく、バナナ、合いそうなものならなんでもOK!
材料:
バナナ 2本
オートミール 2カップ
牛乳 2カップ ※豆乳やアーモンドミルクOK
シナモンパウダー 小さじ2
ジンジャーパウダー 小さじ2 ※お好みで、なくてもよし
ナツメグ 小さじ2分の1 ※お好みで、なくてもよし
ベーキングパウダー 小さじ1
はちみつ 大さじ2 ※メープルシロップやモラセスでも可
バニラエッセンス 大さじ1
チアシード 小さじ2 ※お好みで、なくてもよし
塩 小さじ2分の1
りんご 1個
全ての材料を混ぜて190度のオーブンで25~30分焼くだけ!
Ingridients:
– 2 bananas
– 2 cups of oatmeal
– 2 cups of milk (plant based or any kind of milk is fine)
– 2 tbsp of honey (molasses or anything is fine)
– 1 tsp of vanilla extract
– 2 tbsp of chiaseed
– 1 tsp of baking powder
– 2 tsp of cinnamon
– 1 tsp of ginger powder
– 0.5 tsp of nutmeg
– 0.5 tsp of salt
– 1 apple