シロカのホームベーカリーで全粒粉パン（50%）を焼いてみた 50%を全粒粉にするのが、美味しさと健康を両立できるポイントだとたどり着きました。 夏場にタイマーで焼き上げるときは、水の温度が上がりすぎるのを防ぐため、氷を入れておくと、ちょうど良い温度になり、美味しいパンができます。 詳細な記事はこちら https://defining-core.com/siroca-bakery/ 「食パン」レシピ bread recipes ホームベーカリーOKグラハム食パン全粒粉食パン 食パンレシピ
