【材料5つだけ!】サックサク♡簡単チョコチップアイスボックスクッキーの作り方/Chocolate chips Icebox Cookies Recipe
新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします(*^^*)
新年初の動画はチョコチップアイスボックスクッキーです♪
特にお正月感もない動画です^^;
材料は5つだけですがサックサクでとっても美味しかったです。
少ない材料でとっても簡単に美味しくできるので良かったら作ってみて下さい!
【材料】30個分
有塩バター 60g(室温かレンジで柔らかくしておきます)
卵黄 1個
粉糖 35g
薄力粉 110g
チョコチップ 40g
※お好みで無塩バターでも大丈夫です。
(バターは、冬で室温が低い時等はオーブンの発酵機能(40℃位)に30分程置いておくとよいです^^)
【作り方】
1.柔らかくしたバターに粉糖を加え少し白っぽくなるまで混ぜる。
2.卵黄を加えよく混ぜる。
3.薄力粉を加え切るように混ぜ、粉が混ざり切る前にチョコチップを加え混ぜる。
4.粉けがなくなって一塊になったらラップの上に出し、30㎝に伸ばす。
5.オーブンシートの上に置いて形を整えそのままオーブンシートにくるみ冷蔵庫で1時間以上冷やす。
6.1㎝の厚さにカットして160℃に予熱したオーブンで18~23分焼く。
※焼き時間と温度は目安です。ご家庭のオーブンで調整して下さい。
#アイスボックスクキー#バレンタイン#チョコチップアイスボックスクッキー
4件のコメント
明けましておめでとうございます😊今年もよろしくお願いいたします🎍チョコ入りのサックサクなアイスボックスクッキー🤤チョコチップだと刻んだり、包丁&まな板を使わなくて良いですね😁
Shinoさ〜ん😆ご無沙汰してます💦
明けましておめでとうございます🎍今年も動画楽しみにしてます❤大晦日も元日も仕事で、(辞めずに頑張ってます😅)今年はおせちも何もない、寂しい正月となりました😢
娘の大好物チョコチップ🍪😍❣️よかった〜材料もあるある😁👍今から作って、育児疲れでヘトヘトの娘に持って行きます😁
Shinoさんにとって幸多き一年になりますように🥰
明けましておめでとうございます🎍今年も宜しくお願いします🐎
美味しそうなクッキーですね💛💛丁寧に作業されてるから、焼き上がった時の生地が凄く綺麗ですね😊
初見です、明けましておめでとうございます🎉
チョコチップの代わりに晩白柚ピールでもおいしく食べられました、おいしいレシピありがとうございます☺️