【濃厚美味すぎる抹茶マフィン】フワッフワゆで小豆入で間違いない!
【濃厚抹茶マフィン】動画内にレシピを乗せてますが、ポイントを少し書かせてもらいます。粉類は全部入れて振るいにかけて下さい。
バターは常温に戻して柔らかい状態にしてよく混ぜてから砂糖を加えて白っぽくなるまでホイッパーで混
少しづつ分離しないように入れたらすぐかき混ぜる。3回くらいに分けて入れます。
順番が大事にです。バター、砂糖、クリーム、卵です!
次に粉類を艶が出るまで混ぜ合わせ、ゆで小豆缶を半分入れてざっと混ぜます。残りはカップにタネを入れた後、上にトッピングします。
180℃で30分焼いたら出来上がりです。
お茶の時間に最適です!お試し下さい!