【マロンペースト】作り!! 皮の剥き方! #秋の味覚 #モンブラン #マロンクリーム #さつまいも
皆さん、こんにちは。
手作り大好き人間暁子です。
今日は秋の味覚の代表の栗を買ってきまし
たので、マロンペーストを作りました。
ペーストは、手の空いた時に作って冷凍
して置くことでケーキ作りが楽に愉しむ
ことが出来ると思います。
次回の動画はマロンケーキを作ろうと思い
ます。
次回も見て下さい。
マロンペースト材料
生栗 500g
砂糖 150g
塩 小匙2
味醂 大匙2
水 200cc
さつまいも 150g
食用色素(黄色) 適宜