じけいにゃんのはんなり八つ橋

≪材料≫2人分
上新粉　　　　　　　100ｇ
ジュース　　　　　　40ccぐらい
シナモンシュガー　　小匙1

1 材料をボールなどに入れ、まぜ合わせる。
2 ひとつの塊になったら麺棒で薄く延ばす。（2～3ミリ）
3 包丁で食べやすい大きさにカットする。
4 トースターで5分～7分程焼く。（しっかりと焼き色を付けた方がカリカリして美味しい。）
5 仕上げにシナモンシュガーを振りかければ完成。

じけいにゃんの精進料理
http://members2.jcom.home.ne.jp/ueno.jyojyuin/pg639.html

ゆる尼にゃんこじけいにゃんが、月に一品、精進料理をゆる～く紹介しています。