「干し柿と大根の酢もの」トロトロで美味しい、簡単に作れる酢物！
大根と干し柿を混ぜて酢物を作りました。
大根は千切りにして塩をふりかけ水けを取ります。
千切りにした干し柿と混ぜて、酢をかけたら出来上がりです。
干し柿がトロトロになって大根も滑らかな甘さになります。
おいしい酢の物の一品です。
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2件のコメント
家にも、近所で美味しいと評判の柿の木がありますが、私は柿が苦手なんです😅
さっぱりしていておいしそうですね。柿、今年食べていないなぁ。干し柿は何年も食べていません。