バター不使用!米粉のきなこショートブレッド【グルテンフリー】
お正月、お餅に使ったきなこは余っていませんか?今回は少量のきなこで作れる風味豊かな米粉のきなこショートブレッドを作りました。ざくざくほろほろ、おやつにいかがですか?
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生地づくり 00:11
成形 01:34
焼く 02:48
完成 02:58
材料 03:41
カロリー 03:46
【材料】
・米粉(波里さんの米粉)…60g
・片栗粉…20g
・きなこ…20g
・砂糖…大さじ2
・ベーキングパウダー…小さじ1
・塩…ひとつまみ
・米油(またはサラダ油)…大さじ3
・豆乳…大さじ1
総エネルギー 約 772kcal
たんぱく質 約 11.7g
脂質 約 41.9g
炭水化物 約 90.7g
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1件のコメント
《手作り》の良さが、色合いや雰囲気に出てますね。午後のひととき、美味しさにほっこり出来て、幸せ満開!☕💕🪂