【大量生産におすすめ】超簡単！可愛いクリスマスクッキーの作り方/プレーン、ココアレシピも

【大量生産におすすめ】超簡単！可愛いクリスマスクッキーの作り方/プレーン、ココアレシピも

ご友人とのクリスマスパーティー、お子さんと楽しむクリスマスクッキー作り、パートナーにちょっとした贈り物にぴったりな”クリスマスクッキー”🎄

ご褒美おやつとしてもおすすめな
この季節に食べたいクリスマスクッキーを紹介します。

みなさんのクリスマスがより素敵なクリスマスになりますように✨️

〈クリスマスツリークッキー🦌〉
材料（35枚分）
（クッキーサンドの場合17個分）
・無塩バター 120g
・きび砂糖 75g
・卵黄2個 （40g）
・小麦粉または米粉 180g
（粉150g、アーモンドプードル30gも美味しいです）
・抹茶パウダー 14g
・塩 2つまみ

★プレーンの場合 米粉（薄力粉）190g
★ココアの場合 米粉（薄力粉）164g+ココアパウダー30g

材料（17枚分）
（クッキーサンドの場合8個分）
・無塩バター 60g
・きび砂糖 32g
・卵黄 1個 （20g）
・小麦粉または米粉 90g
（粉75g、アーモンドプードル15gも美味しいです）
・抹茶パウダー 7g
・塩 ひとつまみ

★プレーンの場合 米粉（薄力粉）95g
★ココアの場合 米粉（薄力粉）82g+ココアパウダー15g

〈抹茶ガナッシュ🎄〉（サンド17個分）
・抹茶チョコ 1枚
・生クリーム 20g
または、ホワイトチョコに抹茶パウダーでも可能
〈ホワイトチョコの場合〉
・ホワイトチョコ1枚
・生クリーム 20ml
・抹茶パウダー 3g

〈ホワイトチョコがけクッキー❄️〉
・ホワイトチョコ 1枚
・ココナッツパウダー

今回のクッキーはバターの風味やコク、よりサクッとした濃厚なめらかなバタークッキーです。

きび砂糖を使うことで綺麗な焼き色にサクッと表面が少しカリッととっても美味しいクッキーに仕上がります。

〈ラッピング〉
ベロア生地（白）リボン→Seria
パールシール→Seria
透明袋→Seria
クリスマスBOX→3coins

使用しているクッキー型
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=061351

DAISOやSeriaのクリスマスクッキー型でも〇

〈 アレンジ 〉
〇 ガナッシュをホワイトチョコやビターなどお好みに変更していただいてもOKです
〇 ツリー以外のお好みのクッキー型も可能
〇 抹茶をココアに変更する場合はココア20g 粉175gです。
〈 注意点 〉
クッキーを保存する場合、乾燥剤などがあると美味しさやサクッと食感が持続します。
乾燥剤がない場合はできるだけ、ジップロックにいれたり、空気に触れないようにしてください
#クリスマスケーキ #クリスマスお菓子 #クリスマスクッキー#クッキーサンド#お菓子作り#手作りお菓子