【2025年版黒豆煮の作り方】ふっくらツヤツヤで柔らかく甘さも丁度良く最高に美味しいです。おせちの定番を美味しく作りましょう。
2025年版 おせちの定番
黒豆煮を作ります。
過去に2回ご紹介していますが更に
進化して美味しく出来るようにしました。
ふっくらツヤツヤで柔らかく最高に
美味しく甘さも丁度良いです。
少し時間はかかりますが行程は
簡単です。
手作りですと甘さも加減出来ますし
コスパも良く冷凍も出来ますので
普段の食事やお弁当等にも重宝
します。
是非作ってみて下さい。
材料
黒豆 200g
砂糖（きび砂糖）160g
◎砂糖は豆の重さの80％
★お好きなお砂糖でok
塩 小匙1/2
食品用重曹 小匙1/2
醤油 大匙1
水 1300ml
あれば鉄卵
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#黒豆
#おせち料理
#黒豆煮
こちらのおせち料理のレシピの動画
もご覧頂けたら嬉しいです
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7件のコメント
皆様こんにちはshokenママです。今年も残すところ1週間となりました。おせちの定番黒豆煮を作りました。過去にもご紹介していますが更に美味しく出来るようにしました。少し時間はかかりますがふっくらツヤツヤに美味しく出来ます。是非やった事ない人も黒豆煮に挑戦してみませんか。おうちで作ると甘さも加減出来てコスパも良く最高に美味しいです。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
今回の黒豆もとっても美味しそうですね。前回のレシピは好評であっという間になくなってしまったので、今回は倍量作ってみます😊
美味しそうなのでチャレンジしてみます。値上げ値上げで野菜やお米などたくさんの食材が高いと感じるこの頃です。お正月に簡単に作れて見栄えの良いオードブルの盛り合わせを教えていただきたいです。
こんにちは😃
黒豆😊
初めて 煮方を 知りました😅 奥深いですね😁
挑戦してみたいです😅
有り難うございました😊
【2025年版黒豆煮の作り方】(･∀･)ｲｲですね？🎵ふっくらつやつや柔らかく甘さも丁度(･∀･)ｲｲのですね😋😋😋更に今日よりもなお一層美味しく成ったのですね👍
こんばんは👸
お疲れ様です☕
お正月に欠かせない美味しい黒豆を紹介して下さりありがとうございます✨
寒さが厳しいですがお体に気をつけて快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな１週間でありますように🤗🍀🍀🍀
昨日、作りました！
動画ありがとうございます🥰