【発酵レシピ】夏バテに！漬けるだけでヤバい美味しさ♡飲む点滴甘酒をたっぷり摂れる✨shiso pickled in soy sauce

【発酵レシピ】夏バテに！漬けるだけでヤバい美味しさ♡飲む点滴甘酒をたっぷり摂れる✨shiso pickled in soy sauce

暑くなってくるとお米が喉に通らない・・・
そんな時ってありますよね。
そこで今回は
はしが止まらなくなっちゃう
ご飯のお供にぴったりの
しその醤油漬けを紹介します。
飲む点滴と言われる麹甘酒も入っているので
発酵パワーも取り入れることができます。

麹甘酒の作り方はこちら↓

マクロビ完全版はこちら↓

＃発酵レシピ　＃シソ醤油漬け　＃シソレシピ

目次　数字をクリックするとその時間に飛べます
0:00 オープニング
1:03. 材料
1:08 家庭菜園の紹介
1:24 しそを収穫する
1:35 しそを洗う1:53 水気を拭き取る2:08 ニンニクをスライスする2:31 漬け汁の材料を混ぜる
3:12 しその葉を漬ける4:28 試食タイム

材料
しそ 　10枚
甘酒　　大さじ２　https://youtu.be/kPJlsXKTGDw
醤油 　　大さじ1 　https://a.r10.to/hU9qoj
ごま油 小さじ1 　https://a.r10.to/hUCYvA
一味唐辛子　適宜
白ごま 　お好みで
にんにく 1かけ(チューブなどでも可)

作り方
⒈しそは洗って水気を取る。
⒉スライスしたニンニク、甘酒、醤油、ごま油、一味唐辛子を混ぜる。
⒊タッパーに２で作った調味液、しそ、調味液、しそ…というように一枚一枚重ねていく。
⒋10分ほど浸けて完成✨

＠脱力系マクロビチャンネル
https://www.youtube.com/c/脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール　
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado

マクロビ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるマクロビ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
I would be very happy if you could comment on any questions or requests for food.

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料理をお届けしています。
On this channel, you can enjoy macrobiotics .

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料理教室　マクロビライフ
cooking class

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
　　　　　静岡県富士宮市北町4-14
受講料 　 3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

ブログ：ごはんの秘密　http://hiratoyas.com
Blog: The secret of food

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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。

毎月第１火曜日
小学生対象　定員８名
会場：シードカフェ

トップページ

参加費：2000円/1人
（兄弟割　1500 円/1人）

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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時　　火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
　　　　　　　　　　　　　　13:00〜15:00
開催場所　　自宅　お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料　　5000円
お申し込みはこちらからどうぞ
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Macrobiotic Cooking

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