抹茶クッキー&ホワイトチョコ バニラクッキー&ミルクチョコ Matcha & W chocolate cookies|抹茶のお菓子

    今日のおやつは、4つの味が楽しめるWクッキー。
    次の日もザクザク。

    この動画はバイノーラル録音をしております。
    左右で音が分かれている場面がありますので、イヤフォンやヘッドフォンをつけてお楽しみください。

    ▽材料
    -バニラクッキー
    バター 20g
    砂糖 25g
    サラダ油 20ml
    バニラペースト 小さじ1/2
    コーンスターチ 5g
    薄力粉 70g
    チョコチップ 30g

    -抹茶クッキー
    バター 20g
    砂糖 25g
    サラダ油 20ml
    塩ひとつまみ
    抹茶 5g
    薄力粉 70g
    ホワイトチョコチップ 30g

    感想やアドバイスなど、コメントいただけると嬉しいです。

    ▽Ingredients
    -Vanilla Cookies dough
    20g Butter
    25g Sugar
    20ml Salad oil
    5g Corn starch
    70g Cake flour
    30g Chocolate chip

    -Matcha(Green tea) Cookines dough
    20g Butter
    25g Sugar
    20ml Salad oil
    5g Matcha powder
    70g Cake flour
    30g White Chocolate chip

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    8件のコメント

    1. GALLETAS DE MATCHA Y CHOCOLATE BLANCO
      INGREDIENTES

      Masa de vainilla
      20 gr de Mantequilla
      25 gr de Azúcar
      20 ml de Aceite ligero
      ½ Cucharada de esencia de vainilla
      5 gr de Almidón de maíz (Maizena)
      70 gr Harina de trigo
      30 gr de Chips de chocolate

      Masa de Matcha
      20 gr de Mantequilla
      25 gr de Azúcar
      20 ml de Aceite ligero
      Una pizca de sal
      5 gr de Polvo de Matcha (Te verde en polvo)
      70 gr de Harina de trigo
      30 gr de Chips de chocolate blanco

      PREPARACION.

      Masa de vainilla: Mezclar la mantequilla, el azúcar, el aceite y mezclar bien. Agregar almidón de maíz, harina y chips de chocolate. Mezclar hasta obtener la masa, envolver en papel film y enfriar en el refrigerador por lo menos 1 hora.
      Masa de matcha: Mezclar la mantequilla, el azúcar, el aceite y mezclar bien. Agregar una pizca de sal, la harina, el matcha (tamizados) y los chips de chocolate blanco. Mezclar hasta obtener la masa, envolver en papel film y enfriar en el refrigerador por lo menos 1 hora.
      Separar cada masa en 12 porciones. Armar las galletas y hornear a 160 grados por 25-30 minutos.

    2. 🤍ホワイトチョコ🍫、🤎ミルクチョコのミルキーな甘み🍫、🖤バニラビーンズの甘味、💚🍵抹茶のほろ苦い味がそれぞれ美味しそうですね🤤🍪

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