【サクサクもちもち!】リーサンのチーズボールの作り方♪

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○サクサクもちもちチーズボール レシピ
もち粉       250g
中力粉       60g
砂糖        40g
バター       20g
ベーキングパウダー 5g
ベーキングソーダ  2g
塩         3g
熱湯       180g
チーズボール1個の生地 35〜40g
中に入れるチーズ   15〜18g

〇ハニーマスタード レシピ
マスタード 50g
ヨーグルト 60g
マヨネーズ 60g
砂糖    40g
リンゴ酢  4g
レモン汁  4g
アジシオ  2g

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29件のコメント

  1. たった今作りました!!
    1回目に揚げた7個は4分以上やったので全部爆発して割れ目入っちゃったんですけど、2回目の6個は綺麗なまん丸に出来ました😆マスタードとケチャップつけて食べましたがめちゃめちゃ美味しいです😋😋

  2. りーさん~!名古屋にもお店出してぇ(´;ω;`)大須にお店出してくれたらチーズボール食べに行きたいです~!!

  3. これ作って思ったのは、いきなり中火や強火とかだと割れてしまうので、本当に弱火でじっくりやった方が中まで火が通るし割れずに出来ました!低温すぎると油吸っちゃうから気をつけて!
    美味しかった😭🤍

  4. 素敵なレシピありがとうございます💖
    質問なんですが、塩はどのタイミングで入れておりますか?概要欄には記載あるんですが、動画では入れているタイミングがわからなかったので😢初歩的な質問ですみません!

  5. もち粉にあわせてありがとうございます♪
    チーズボールUberだと高くてそんなに食べれないので、作ります!!
    作り方の説明わかりやすいです☺️

  6. 今は亡き母親が 煮物のこんにゃくを同じように切れ目を入れて作っていたのを思い出しました。チーズボール 作ってみます。     拝

  7. 何時も拝見しています
    チーズはキャンティチーズが
    オススメです
    まんまるチーズです♥️

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