【ホットケーキミックス】お鍋で簡単ふわふわ！豆乳卵蒸しパン【一人暮らしの気まま料理】

【ホットケーキミックス】お鍋で簡単ふわふわ！豆乳卵蒸しパン【一人暮らしの気まま料理】

生地作り3分、お鍋で蒸し上げる簡単ふわふわの卵蒸しパン。
豆乳を使ってますが牛乳でも◎
ほっこり優しい甘さとふんわり丸いフォルムに癒されます。
(調理時間目安：約20分　生地3分＋蒸し時間15分)

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【動画・料理のポイント】
なるべく家から出たくない30代一人暮らし。
手抜き・簡単レシピで料理やお菓子作りを楽しむ、ゆるいおうち時間をお届けします。

今回は簡単卵蒸しパンを作りました。
わざわざお鍋で蒸すなんてめんどくさそう…と思うかもしれませんが、
やってみるとレンジで加熱具合を調節したり様子を見たりするよりも、手間が少なく楽です。
(もちろんレンジ蒸しパンにも良さはありますが！)

その日に食べるなら常温で。(冷めてもふわふわです)
冷蔵・冷凍した場合はレンジであたためると出来立てふわふわ感が復活します。

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【豆乳卵蒸しパンの材料】 *240ｍLのプリン型を3個使用
・卵 2個
・砂糖 大さじ2 (入れなくても出来ますが、味がぼやけるので少し入れるのをおすすめします)
・サラダ油 大さじ2
・豆乳 100mL (牛乳でも◎)
・ホットケーキミックス 1袋 (150g)

【蒸し時間（中火）】
・3等分した場合：約15分
・4～5等分した場合：約12分
*火の通りやすさは型によるので、竹串でチェックしてください。途中で蓋を何度も開けるとしぼむので、小さめサイズでも10分までは開けずにガマンした方が良いと思います。

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目次
00:00 オープニング / Opening
00:10 生地作り/ Let’s get started
01:07 型に生地を注ぐ / Pour the dough into the molds
01:41 蒸す / Steam-baking
02:33 できあがり/ Ready!
03:33 ありがとうございました / Thank you for watching!

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◆◇チャンネル主紹介◇◆
はじめまして、ひよりと申します。
より楽に、より楽しく生きることを目指す、フルタイム在宅勤務の30代会社員です。

東京からJターンをして地元近くの田舎の中では大きめの街で一人暮らし中。
20代から人生に迷走しまくって辿り着いた、なるべく頑張らない生活。
今頑張っている方や、毎日がしんどい方に、こんな適当に生きている奴がいるなら大丈夫だと
少しでも思っていただけたなら嬉しいです。

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