【簡単すぎるのに焼き菓子店の味】大人の為の本格バナナパウンドケーキ

【簡単すぎるのに焼き菓子店の味】大人の為の本格バナナパウンドケーキ

チャンネル登録をしていただけると、日々の励みとなります。宜しくお願いします。

instagram
kimie__________

Facebook
https://www.facebook.com/yuuko.kitajima

Homepage
http://kimie.space/
——————————————————————————————————————————–
子育てママと主婦に欠かせぬおやつの条件○
【工程が大変ではない、低コスト、子供が好き、お洒落】
今日のおやつは、混ぜて焼くだけなのにまるで焼き菓子店のような本格的な味。その秘密は素材の組み合わせにあります。

今夜は甘口ワインにあうようなお洒落なパウンドケーキはいかがでしょうか。子供と一緒に食べても良し、寝かしつけてから夜カフェ気分で旦那さんと楽しんでも良し。
素敵なおやつ時間を過ごしていただきたいです。

【タイムとバナナの大人パウンドケーキ】

▷材料　　18センチのパウンド型1台分

バター　　50g
サラダ油　50g
きび糖 25g
卵　　　　2個　
薄力粉　　100g
ベーキングパウダー　　小さじ1
バナナ 2本
レーズン　ひとつかみ
タイム 3枝

▷作り方

下準備）オーブンを170度に余熱し、型にオープンシートを敷いておく。

①バターをやわらかくし、サラダ油を加えて混ぜ、そこへきび糖と溶き卵を加えてよく混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを加えてゴムベラでサクサクと混ぜる。

③フォークで潰したバナナとレーズン、タイム（大人用だけ）を①に加え軽く合わせたら型に流す。
170度のオーブンで40分程焼く。
※途中焦げそうになったらアルミホイルをかける。

———————————————————————————————————————————-

料理家のきみえと申します。
○
普段は二児の母として育児に励みながら、季節の青果やハーブを使った食事や日本らしい菓子を作る料理人の仕事をしております。フランス料理のレストランの厨房でシェフをしておりました。

私の料理の基本であるフランス料理の経験を生かし、お家で簡単にご飯やおやつを作りましょう。
毎日毎日三食作るママさん、主婦の皆さんの日々の食卓が少しでも明るく楽しくなり、何より1人でも多くの子育てママ達がお料理やおやつ作りが楽しくなるようにと願い、何か力になりたいという強い思いを抱き、この度YouTubeをはじめました。

ゆるゆるとやりますので、お気軽に観ていただけたら嬉しいです。
どうしても時折り子供が登場しますこと、
お許しくださいませ。

#主婦　#子育て　#子供と暮らす　#料理
#料理人　#料理家　#おうちで過ごそう
#お家時間　#ステイホーム　#stay home
#子供のごはん　#夜ご飯　#簡単ごはん　#こどもと暮らす
#きみえごはん　#フレンチ　#お家カフェ