【オーブン不要!】韓国風ガナッシュクッキーの作り方|生クリームなし★ラッピング💝
#ガナッシュクッキー #バレンタイン
オーブン不要!レンジだけで作れる「2種類のガナッシュクッキー」 をご紹介します❤️🔥
ガナッシュは牛乳で作りました!🥛✨安価な材料でも可愛くて美味しいガナッシュクッキーを作りたい方におすすめです🙇♀️💕100均アイテムを使った簡単で可愛いラッピングも紹介しています!簡単で美味しいのでぜひ作ってみてくださいね🌷☺️
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💌動画内でわからないことがあれば、気軽にコメントで質問してもらえると、今後の動画制作の勉強になります🙇♀️📚✨
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【今回の内容】
・2種類のガナッシュクッキーのレシピ
・オーブン不要!板チョコ✖️レンジ1分半で完成!
・生クリーム不要?牛乳で作る3種のガナッシュ
・100均活用⭐︎超可愛く簡単に!ラッピング💝
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◾️使用した道具
【Amazonで購入: 板チョコ型シリコン🍫】
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□ 作り方
00:00 オープニング
00:34 苺クッキー作り
01:17 粉類を入れる
01:57 生地を丸める
02:33 ガナッシュポケットを作る
03:03 チョコレート生地作り
03:33 粉類を入れる
04:07 ガナッシュポケットを作る
04:37 トッピング用チョコを作る
06:06 いちごチョコレートガナッシュ作り
07:17 ホワイトチョコレートガナッシュ作り
07:54 ビターチョコレートガナッシュ作り
08:57 ラッピング
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◾️今回の材料 (合計16個)
◇いちごクッキー生地 (8個)
無塩バター 50g
ホワイトチョコ 10g (ガーナホワイト)
砂糖 35g
溶き卵 (全卵) 35g
薄力小麦粉 70g
アーモンドパウダー 15g
ベーキングパウダー 1.6g
いちごパウダー 10g
◇ココアクッキー生地 (8個)
無塩バター 50g
ビターチョコ 10g (ガーナブラック)
きび砂糖 35g
溶き卵 35g
薄力小麦粉 60g
アーモンドパウダー 15g
ベーキングパウダー 1.6g
ココアパウダー 16g
◇いちごのガナッシュ
いちごチョコ 45g
牛乳 23g
無塩バター 4.5g
◇ホワイトチョコガナッシュ
ホワイトチョコ 35g
牛乳 18g
無塩バター 3.5g
◇ビターチョコガナッシュ
ビターチョコ 35g
牛乳 26g
無塩バター 3.5g
◇その他
DAISO✖️cottaのトッピングパーツ各種
いちごオレオ
いちごポッキー
ガーナピンク1枚(ミニ板チョコ飾り用)
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🍓 その他のおすすめ動画
https://youtu.be/NnccHbpgMwA?si=yY_6BwHtGOgsu1VS
https://youtu.be/QrGgvvkfEhU?si=lhbLkB1jMoFysXgV
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□富澤商店
https://tomiz.com/
□cotta
https://www.cotta.jp
☝︎材料や製菓道具の購入に便利🍫
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Music by: Pixabay
15件のコメント
か、可愛い!!!
いいねと再生数少なすぎる!!もっと有名になるべき!!!!
美味しそう!!作るのに時間はどのくらいかかりますか?
家にオーブンがなくてガナッシュクッキー作るの諦めてたので、こんな可愛く作れるのを知れて嬉しい…!今年のバレンタインの参考にします🤍
絶対今年これつくります🍓♡ トータルで牛乳・バターの使用料と豆乳でも代用できるのか知りたいです(><)
バレンタインに向けて練習も兼ねて(動画を見つけてすぐに、食べたくなったわけではないとは言い切れない)
本日、早速作って見たのですが、最高に美味しくて…🥺💓
本番でも成功させて、友人に配るのが楽しみになりました✨
他の動画も目が引かれるものがあったので、今後も参考にさせていただきます。
生地は潰さずまん丸なんだ!?と思ったら途中で潰す工程が出てきて納得しました…!ああやって作るんですね✨
美味しそう!レンジで作れるのも魅力的なので今度作ってみます!
今住んでるとこオーブンがなく、レンジしか使えないのでほんとに助かります😭
今年のバレンタインはこのレシピを参考に作って配りたいと思います!!!
溶き卵は卵黄だけですか?それとも卵白込みですか!?
す、すごい!欲してたものにドストライク過ぎる…!
苺系のガナッシュクッキーで、仕事終わりに作ってもその日の内にラッピングまで出来ちゃう手軽さ!!しかも可愛い!!美味しそう!!!
今年はこれだ…楽しみ…!
アーモンドパウダーの代用品はありますか?もしくはアーモンドパウダーなしでもできますか?
きび砂糖の代用品ってありますか?
この動画内のガナッシュクッキーは全部で何個作れますか?
今年のバレンタインに作りたくて、
生地に着色料を入れたい場合はどうしたたいいですか?
ココアクッキーの生地を作る時きび砂糖がないので三温糖かグラニュー糖使うならどっちがいいですかね?あとビターチョコをミルクチョコにすると甘くなりすぎますか??