SUB【おうちカフェ】バナナパウンドケーキの作り方 // How to make Banana Pound Cake #バナナケーキ #おうちカフェ #レシピ

こんにちは、葉もれ日キッチン(Hamorebi Kitchen)です。
今日はホットケーキミックスで簡単に作れるバナナパウンドケーキのレシピを紹介します。

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【材料】 
バナナ 2本
バター 80g
卵 2個
砂糖 80g
ホットケーキミックス 1袋(200g)

【作り方】
1. バターと卵を常温にします。
2. バターが柔らかくなったら、滑らかになるまで混ぜます。
3. 砂糖を加えて混ぜます。
4. 溶いた卵を数回に分けて加えて混ぜます。
 ※分離しやすいので、卵は少しずつ加えます。
5. バナナをつぶします。
 ※完熟したバナナを使うと、つぶしやすく、美味しくできます。
6. つぶしたバナナを加えて混ぜます。
7. ホットケーキミックスを加えて混ぜます。
8. パウンド型2つに分けて入れて、180度に予熱したオーブンで30分焼きます。
 ※10分程度焼いたら途中で取り出し、真ん中に切り込みを入れて再び焼きます。
9. 完成です。エンジョーイ!!

Ingredients:
2 bananas
80g butter
2 eggs
80g sugar
200g pancake mix

Instructions:
1. Soften the butter and return the eggs to room temperature.
2. Mix the softened butter until smooth.
3. Add the sugar and mix.
4. Beat the eggs and gradually mix into the bowl.
Note: Add the egg gradually as they are easy to separate.
5. Peel and mash bananas.
Note: Ripe bananas make it easier to mash and taste better.
6. Add the mashed banana and mix.
7. Add the pancake mix and mix.
8. Pour the mixture into two loaf tin and bake in the oven preheated to 180 degrees for 30 minutes.
Note: After baking for about 10 minutes, remove from oven, make a shallow cut in the middle and bake again.
9. Done. Enjoy!!

#バナナケーキ #おうちカフェ #レシピ

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