【メロンパンクッキー】材料4つでお手軽！ホットケーキミックスで失敗知らず♪｜macaroni（マカロニ）

【メロンパンクッキー】材料4つでお手軽！ホットケーキミックスで失敗知らず♪｜macaroni（マカロニ）

「メロンパンクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します！
材料4つでお手軽！ホットケーキミックスを使って簡単に作れるクッキーです💕
切り込みを入れると、メロンパンのようなかわいい見た目に仕上がります♪
おやつにはもちろん、プレゼントにもおすすめですよ😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/1140077

■調理時間：30分

■材料（約18枚分)
・ホットケーキミックス：200g
・卵：1個
・グラニュー糖：30g
・バター（無塩）：40g

＜トッピング＞
・グラニュー糖：小さじ1杯

■下ごしらえ
・バターは電子レンジ600W20〜30秒加熱して溶かします。
・オーブンは170℃に予熱します。

■作り方
1. ボウルに卵を割り入れて混ぜ、溶かしバターとグラニュー糖を加えてよく混ぜます。
2. ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで切るように混ぜます。
3. 生地をひと口大にして丸め、少し押しつぶして平たくします。表面にグラニュー糖を適量をまぶします。
4. ナイフまたはスケッパーで格子状に切り目を入れ、170℃に予熱したオーブンで13〜14分で焼いたら完成です。

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