【卵白消費】材料4つでMOWを再現 How to make milky ice cream #おうちカフェ #簡単レシピ #アイスクリーム
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/ @studio_kei1412
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MOWの軽い口当たりを再現したかったので、今回は植物性のフレッシュを使いました。
生クリームで代用すると、もっと濃厚な感じになるよ！（ハーゲンダッツに近づく感じ）
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材料
卵白 60g
グラニュー糖 60g
ホイップクリーム（植物性クリーム） 200g
バニラエッセンス 10滴程度