【4毒抜きレシピ】材料2つ。絶対失敗しない米粉のスポンジケーキ|砂糖なしで作る基本のスポンジケーキ|小麦粉なしバターなし油なし|簡単シフォンケーキの作り方

    4毒抜きレシピで作る、スポンジケーキ(クリスマスケーキ、シフォンケーキ)です🍰
    前代未聞!失敗したメレンゲで作るので、もう失敗しようがありません。
    ケーキ作り初心者でも、いっちょ前にメレンゲを使いふわふわ米粉ケーキを作ることが出来ます✨
    油不使用・バターも砂糖も使わずに、材料たった2つで作ります❣️
    卵の優しい味が口の中に広がり、クリームを塗りたくらなくても、そのままでも美味しく頂けます😋🍽️✨

    🎄こんな方におすすめ🎅
    ▷4毒抜きしてるけどクリスマスケーキが食べたい
    ▷カロリーが気になるのでノンオイルのケーキ(米粉パン)が食べたい
    ▷メレンゲを作るのが苦手

    📌よしりんYouTube要約サイト
    ブログ【4毒抜き予備校👩‍🎓】
    https://4doku.com/

    📌小麦と油が入った米粉パン粉使ってませんか?

    \動画内で紹介した4毒抜きレシピ/

    ◎材料2つ♪ノンオイル米粉パン

    ◎ほったらかして作る4毒抜きあんこ

    ◎油もバターも使わないキッシュ

    ◎卵なし♪4毒抜きカスタードクリーム

    📚ブログ【よしりんYouTube要約】コーヒーの歴史と科学|コーヒーは体に良いのか、悪いのか?

    ❄️目次⛄️
    0:00 オープニング
    0:38 試行錯誤その1(湯煎しながら混ぜて失敗)
    5:04 試行錯誤その2(蒸し焼きにして失敗)
    6:20 試行錯誤その3(失敗メレンゲで大成功)
    10:45 おすすめの食べ方

    ⚠️レシピを転載する際は、「Youtubeさやか食堂」と添えていただくと嬉しいです😋

    📌【楽天ROOM】愛用品・おすすめ品を掲載
    https://room.rakuten.co.jp/gozooroppu/items

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    元ギャグ漫画家志望の健康オタク2児ママが、家にある調味料だけでおいしく作れる4毒抜きレシピをご紹介✨
    使う調味料は、基本的に塩・醤油の2つです❣️
    高評価👍とチャンネル登録で応援よろしくお願いします💪✨

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    今回使った物たち♪
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    🍳波里(ナミサト)の米粉
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    🍳エピキュリアン まな板 Mサイズ  ナチュラル
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    🍳IKEAイケア ゴムベラ グリーン/ホワイト
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    🍳HARIO(ハリオ) ボウル2200ml 耐熱ガラス 日本製
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    🍳無印良品 ステンレス メッシュトレー
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    🍳無印良品 柄の長い計量スプーン・大
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    効果音提供 オトロジック(https://otologic.jp)

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    材料 直径18cmのケーキ型1つ分(全卵を泡立てる場合)
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    ・米粉  80g
    ・卵   4個

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    材料 12cm×12cmの容器1つ分(卵白だけを泡立てる場合)
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    ・米粉  40g
    ・卵   2個
    ・水   大さじ4(米粉のメーカーによって変わる)

    ※波里の米粉を使用
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    ※こちらレシピを直径18cmケーキ型で作る場合は、材料を全て2倍にしてください。

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    元ギャグ漫画家志望の健康オタク2児ママが運営する4毒抜きレシピ研究室です🍳

    4毒抜きとは思えないクオリティの4毒抜きおやつが得意🍪
    面倒くさがり主婦が家にある調味料だけで
    【簡】【単】【に】おいしく作れるレシピをご紹介✨
    使う調味料は、基本的に塩・醤油の2つ✌️🤍

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    こんな方にオススメ🐬🫧

    ✅病気ではない
    ✅たまにはおやつが食べたい
    ✅子どもでも食べやすいレシピが知りたい
    ✅楽しく無理なく4毒抜き生活を続けていきたい
    ✅ローリエ?めんつゆ?そんなもの家に無いよ

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    いかに【4毒を使わずに、4毒っぽい物を作るか】の研究開発に没頭しておりまして、このチャンネルはその研究結果の発表会の場となっております。
    普段食べている料理を載せているのではなく、趣味で研究開発した作品を楽しく発表しているだけの趣味チャンネルです。

    「4毒を使わない」がテーマの研究室なので、4毒に該当しない「米粉」「オーブン」「電子レンジ」は使います。
    ゆるく4毒抜きをやっておられる方もいらっしゃるので、「米粉はダメ警察」「オーブンで焼くとAGEsが発生しますよ警察」「電子レンジは電磁波が・・・警察」の方はお引き取りください(ぺこり)

    わざわざ貴重なお時間を使ってコメントをして頂かなくても、糖化やら血糖値上昇やらそんなことは百も承知の上で動画を作っています。

    「食」について、このチャンネルと合わないと感じたら速やかに発表会から退場していただくようお願い申し上げます。
    あなたを納得・満足させてくれるチャンネルは他にもあるはずです。

    【あなたはこのチャンネルのターゲット層ではありません。】

    舞伎町ホスト向けファッション店に入り、店員さんに「こんな服、町内会のゲートボール大会に着て行けるわけないだろ馬鹿タレが!ちょっとは考えろや」と、言っているのと同じだということに、この機会にぜひ気づいてください。

    「米粉だから、いくらでも食べていい!やったー!」ではなく、「4毒抜きに挫折して小麦粉を食べるくらいなら、米粉のおやつをどうぞ」「常食するものではなく、非日常として楽しむもの」という考えです。
    「血糖値上昇」よりも「グルテンの排除」に重点を置いています。
    ご自身でレシピを取捨選択して、必要と思ったレシピだけ参考にしていただければ幸いです。

    📣「血糖値が上昇しますよ」「糖化しますよ」「添加物が・・・」
    →これ系のコメントは不要です。
    【それでも食べたい】という方に【レシピを提案】しています。
    あなたの出る幕ではありません。
    「小麦・植物油・乳製品・甘い物」以外は使うチャンネルです。
    4毒縛りでどこまで出来るか遊んでいるだけです。
    それでも視聴したい方のために、遊んだ結果を気の向くままに配信しています。
    モヤモヤしてまで、無理に見ていただかなくて結構です。
    敬意のあるコメントをお願いします。

    📣「小麦農家は毒を作ってると言いたいんですか?」「食べ物を毒と言わないで!!!」
    →落ち着いてください、マーケティング(検索対策)です。
    「4毒抜き」と表現しないと、検索に引っ掛からず4毒抜きレシピを探している人に見つけてもらえないでしょう?
    私は外食の時は、小麦粉も植物油も乳製品も甘い物も感謝しながら美味しくいただいています🙏✨
    「4毒」という表現がどうしても許せないのなら、発案者の吉野敏明氏に直接交渉してください。
    この主婦の趣味チャンネルのコメント欄で騒ぎ散らかしても、何かが変わるとは到底思えません。

    📣「そこまでして4毒抜きおやつを食べたいのか」
    →いいえ。そこまでして食べたくありません。

    📣「こんな料理いつも食べてたら○○になりますよ」
    →いつもは食べてません、YouTube用に作って、投稿したらそれで終わりです。
    私が普段食べているレシピを配信しているのではなく、あくまでも【YouTube用に】作っているだけです。
    需要があるので、供給しています。
    私は朝ごはんはイワシ、間食はおにぎりを食べてます。

    📣「方言が気持ち悪い。やめろ。標準語話せないんですか?」
    →わざわざお笑いのライブを見に行って、「面白いこと言うのやめろ」とクレームを言っているのと同じです。
    私は標準語と方言、2ヶ国語話せます(えっへん!)

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    🌷さやか食堂の食生活ついて🌷

    家族でお出かけや旅行に頻繁に行くため、外食は多いです。
    外食では4毒ありなし関係なく好きな物を食べています。
    4毒抜きに囚われて、旅行先でその地域の料理を楽しめないくらいならシんだ方がマシです。

    自炊の時は4毒抜きレシピで作っています。
    「小麦・植物油・砂糖」は料理で絶対使いませんが、「バター・チーズ・牛乳」は2ヶ月に1回ほど使っています。

    頂き物の「くだもの・かぼちゃ・さつまいも・蜂蜜・お菓子」は食べています。
    これらをゴミ箱に投げ捨ててまで4毒抜きをするつもりはありません。

    よって、4毒は「常食していない」というだけで、それ以外では普通に食べています。
    私は持病・不調一切無しのため、厳密な4毒抜きはやっておりません。

    少しでも4毒を食べると攻撃してくる輩をSNSで見かけますが、そのような思考回路を装備している方がよっぽど毒だと考えています。

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    ⚠️4毒とは⚠️
    よしりん(吉野敏明先生)が提唱している【小麦・植物油・乳製品・甘い物】のこと。

    🍎「甘い物」に該当するもの🍌
    品種改良がえげつない現代のくだもの全部、甘味目的で使うみりん、甘味目的で使う麹、かぼちゃ、さつまいも、干し芋、甘酒、はちみつ、メープルシロップ、アガベシロップ、てんさい糖、きび砂糖、デーツ、その他甘いと感じる物全て

    ※ココアパウダー(純ココア含む)には植物油が入っているとのことです。

    厳密に4毒抜きをやられている方の参考になれば幸いです。

    🍔よしりん的やめる優先順位🍟
    ①小麦粉
    ②植物性の油
    ③乳製品
    ④甘い物
    ⑤食品添加物
    ⑥農薬
    ⑦化学肥料
    ⑧除草剤
    ⑨遺伝子組み換え食品
    ⑩タバコ
    ⑪酒
    ⑫電子レンジ

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    #4毒抜きレシピ
    #4毒抜きおやつ
    #グルテンフリー
    #小麦粉不使用
    #植物油不使用
    #乳製品不使用
    #砂糖不使用
    #甘味料不使用
    #基本のスポンジケーキ
    #シフォンケーキ
    #スポンジケーキ
    #クリスマスケーキ

    7件のコメント

    1. お店のようなフワフワシフォンケーキができました。びっくりです!!普段のおやつにもなりそうです!
      子供が3歳になるので誕生日にケーキを作ってあげられることが嬉しいです!
      ありがとうございます!

    2. ホントにもうこれでよかやんね😃👍
      素晴らしいです👏✨👏✨👏✨
      おかげさまで砂糖と油の洗脳がドンドン溶けてきています‼️🙏

    3. さやかさん🌹、シンプルに美味しく作る進化の度合いが凄すぎる🌈
      置いてかれそうになっていますが、ついていきます❤

    4. 最後のチャレンジで卵を2個で作りだすあたりが好感がモテすぎてw←物価高騰ww

      いつもかわいい動画で癒されまています。ありがとう。

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