お店のカヌレは卒業！米粉で作る絶品カリもちカヌレ #カヌレ#米粉レシピ#バレンタイン
米粉を使うと生地を一晩寝かせなくても
外はカリッ、中しっとりの
カヌレが焼けちゃう
チョコをトッピングすれば
バレンタインに喜ばれるよ
ぜひ作ってみてね
《材料》４〜５個分
◯濃縮甘酒 90g
◯牛乳 150g
◯メープルシロップ 30g
◎米粉 50g
◎卵黄 １個
◎ラム酒 大さじ1/2
◎ココナッツオイル 20g
◎バニラオイル 適量
《作り方》
１．鍋に◯を入れて弱火にし、かけ混ぜながら溶かして
沸騰直前で火から下ろす
２．ボールに◎を入れて混ぜる
３．２に人肌程度に冷めた１を3回くらいに分けて入れ
少しずつ混ぜる
４．３を濾す
５．カヌレの型の周りだけココナッツオイルを塗る
６．４を５に流し込む(８分目まで)
７．230度のオーブンで20分焼いたら、アルミホイルを
かぶせ、さらに190度で30分焼く
８．焼けたら熱いうちに型から外し、ケーキクーラーなどで
冷ます
９．チョコをトッピングする場合は、板チョコを湯煎で
溶かし、硬い場合は牛乳を少しずつ加えてなめらかにする
10．８に９を付けてできあがり
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
麹を使って美と健康をキープ /
◻︎アラフォーから始める美活週間
◻︎無理なく続けられる麹レシピを紹介
◻︎麹資格取得｜現役看護師の健康マニア
1件のコメント
レシピ
《材料》４〜５個分
◯濃縮甘酒 90g
◯牛乳 150g
◯メープルシロップ 30g
◎米粉 50g
◎卵黄 １個
◎ラム酒 大さじ1/2
◎ココナッツオイル 20g
◎バニラオイル 適量
《作り方》
１．鍋に◯を入れて弱火にし、かけ混ぜながら
溶かして沸騰直前で火から下ろす
２．ボールに◎を入れて混ぜる
３．２に人肌程度に冷めた１を3回くらいに分
けて入れ、少しずつ混ぜる
４．３を濾す
５．カヌレの型の周りだけココナッツオイルを
塗る
６．４を５に流し込む(８分目まで)
７．230度のオーブンで20分焼いたら、アル
ミホイルをかぶせ、さらに190度で30分
焼く
８．焼けたら熱いうちに型から外し、ケーキク
ーラーなどで冷ます
９．チョコをトッピングする場合は、板チョコ
を湯煎で溶かし、硬い場合は牛乳を少しず
つ加えてなめらかにする
10．８に９を付けてできあがり