レンジで５分の豆腐チョコケーキ #グルテンフリー #豆腐 #低糖質スイーツ
【材料】
・絹ごし豆腐 100g
・卵 ２個
・米粉（orおからパウダー）20g
・ココアパウダー 15g
・砂糖（ラカント、はちみつでも）20-40g
・ベーキングパウダー 3g
（※ばくばクックさんのレシピを参考にしました）
豆腐だけがんばって滑らかにすれば、
あとは全部の材料を混ぜて
600wで5分チンするだけ🥳
うちのレンジはターンテーブルが無いので、
２分半で一度出して位置を変えました。
（熱が入り過ぎるとそこだけ固くなる）
レンジの加熱力強めだったので、
最近は４分半でやっています。
加熱し過ぎない方が、ふわふわです♪