【イベント】彼女とハロウィーンを楽しみました

【イベント】彼女とハロウィーンを楽しみました

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イタリア料理店勤務のおうちごはん担当が
Halloweenお菓子作ってみました。

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【レアチーズケーキ】
・クリームチーズ 200g
・生クリーム100g
・グラニュー糖 50g
・ヨーグルト 150g
・レモン汁5g
・オレオ 150g
・バター 20g
・チョコレート 適量
・いちごジャム 適量
・ゼラチン5g

【かぼちゃプリン 18cm型】

《南瓜ピューレ》
・かぼちゃ 200g(皮抜き)
・生クリーム50g

《キャラメル》
・グラニュー糖80g
・水20g

《南瓜プリン》
・全卵 3個
・グラニュー糖 50g
・牛乳 200g
・生クリーム 100g
・南瓜ピューレ200g

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