【かんたんケーキ】プルプルの蜂が可愛い♡アプリコットチーズケーキ

【かんたんケーキ】プルプルの蜂が可愛い♡アプリコットチーズケーキ

プルプル！ハチが乗ったアプリコットチーズケーキ

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今にも動き出しそう！ハチの巣に可愛いハチがたくさん…♡
爽やかなチーズケーキとオレンジゼリーの組み合わせがたまらない！

■調理時間：約30分( 冷蔵庫で冷やす時間は除く）
■材料費：約820円

■材料
・クリームチーズ…200g
・砂糖…60g
・ヨーグルト…180g
・レモン汁…小さじ2
・生クリーム…120ml
・粉ゼラチン…10g（50ccのお湯で溶かしておく）

・オレンジジュース…500ml
・粉ゼラチン…10g（50ccのお湯で溶かしておく）

・アプリコット…8個
・チョコペン（茶、白）…適量
・アーモンド…適量
　
■手順
1. フードプロセッサーにクリームチーズ、砂糖、ヨーグルト、レモン汁、生クリームを入れて混ぜ合わせる
2. お湯で溶かしたゼラチンを入れて軽く混ぜ合わせる
3. 型に流し入れて冷蔵庫である程度固まるまで冷やす
4. オレンジジュースにお湯で溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜ合わせる
5. 4を3の上にかけてプチプチシートを乗せてさらに冷蔵庫で冷やし固める
6. 5が固まったらプチプチシートを取り除いてアプリコットを乗せて、チョコペンで模様と目を書き、アーモンドを飾って完成です♪

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