今でもずっと箸が止まっていません🥢【こんにゃくの柚子胡椒ステーキ】詳しいレシピは概要欄をチェック！#料理 #おつまみ #簡単レシピ #こんにゃく #おうちごはん
こんにゃくの下ゆではレンジで手軽に♪
ピリッとした柚子胡椒の風味が
ちょっぴり大人味の一品ですよ
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■材料 (2人分)
・こんにゃく 1枚(300g)
・ごま油 小さじ2
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・柚子胡椒 小さじ1/2
■手順
(1)こんにゃくは片面に格子状の切れ目を入れて、食べやすい大きさに切る。
(2)耐熱容器ににこんにゃく、かぶるくらいの水(分量外：適量)を入れて600Wのレンジで4分加熱して水気を切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(4)フライパンにごま油を入れて熱し、こんにゃくの表面に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。
(5)☆を入れて絡め、器に盛り、細ねぎをちらす。
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声：音読さん
40件のコメント
これは。簡単でしかも酒飲みのワイの味方。ありがとうございます
m(_ _)m
あ〜⤴️もぅ〜ご飯🍚3杯確定‼️ですねぇ～😊
いいね
私はこんにゃくが苦手で食べれないけど、なーんでも食べる夫に作ります。
お財布にも腸活にも優しそうですね。美味しそうだし。つくってみます！ありがとう！
格子状に切れ目を入れた後、包丁で切るよりペットボトルの蓋でこそげ切った方がもっと味がしみますよ！
こんにゃくとごま油って相性いいよね
今晩作ろー😊
ゆず胡椒は確かに合いそう
柚子胡椒もいいけど七味かな😂
😅美味しそう！作って見ます！
裏も包丁入れろ❗
格子状の切り込み、100均で売っている白髪ネギ用のグッズが便利！
このグッズのお陰でこんにゃく料理作る機会が増えた
包丁で切らなくても～デザート用の小さいフォークでやると簡単よ～!!(≧∇≦)b レンチンしなくても～簡単な方法あるけどねぇ～σ(^_^;
おかげで今も箸が止まっていません
楽しい人生でしたありがとう
作る🎉
ここは焼肉のタレでしょう！
うまそー
柚子胡椒がなくてもできますか？
胡椒でもできますか？
おいしそう♪ 作ってみたい！
こんにゃくパークの唐揚げ食べたくなった
おでんとどて煮には勝てない
と思ったけど勝てるわ
美味しそう❤
箸が止まらないので、左手でコメントします
ただの騙し動画だな。
切り込み入れたこんにゃくは親指差し込んでちぎります。
いびつな形のほうがおいしく感じます。
何年も箸が止まらないの🤣病気かもね
ハンバーグ作った後フライパンの定番の
こんにゃくステーキです
切れ込み入ったこんにゃくちゃん、一昔前に流行ったソープカットの石鹸みたい🧼😊
なんでレンチンするんやろ
こりゃ弁当にちょうどええ
めちゃくちゃ普通、何か特別な料理が出てくるのかと思ったw
まあ、結局美味しいのはシンプルイズベストで
基本的な料理が一番だったりするけど😋
（コンニャクはきゅうきゅう音がするまで乾煎りしてから味付けして最後に油、ごま油とか入れて作ると
味しみ良く油の風味もとばなくて良いよ）
おいしそう
まずくはないけど、2度は作らないレベル
ちなこれを肉でやるともっと美味い
にんにくも良い！
お皿に盛り付けた時、上に大根おろしを乗せて、それから刻んだネギを乗せても美味しそうだと思います(笑)
美味くて体にも良さそう
ドーンと固まりのまんま
焼いて、にんにく🧄入れて
こんにゃくステーキにしても😊
もやしとか、野菜も炒めて❤