【目から鱗】罪悪感ゼロ・簡単なのに美味しすぎる米粉ドーナツの作り方☆ 小麦・油・乳製品・砂糖無しの揚げないオールドファッション風のレシピ オイルフリー シュガーフリー ゆる四毒抜きにも

    ヘルシーな食生活には禁断のドーナツ…をゆる四毒抜き(小麦・油・乳製品・砂糖無し)で作りました。
    見た目はオールドファッション風・食べると甘さはほんのりだけど香ばしくてとっても美味しい揚げないドーナツです。
    あっというまにできるチョコもどきをつければ気分はミスド…!
    ぜひ作ってみてください🤗

    【材料】6個分(直径約9㎝)
    塩 1g
    みりんシロップ 20g
    (または本みりん 30g)
    全卵 1個
    絹豆腐 75g前後
    米粉  110g
    オートミール 粉末 40g
    (クイックオーツでもOK)
    ベーキングパウダー 5g

    (チョコもどき)
    ココア  5g
    お湯   10g
    ハチミツ 5g

    【使っている材料・器具等】
    共立食品 米の粉 お徳用 1kg
    https://amzn.to/41FzPVv

    有機オートミールパウダー 粉末 600g オーガニック 無添加 全粒粉 オーツ麦 粉状
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    アルファミック オーブンペーパー 30cm×50m 無漂白
    https://amzn.to/3XY9n79

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    スイーツ・パンから始めたチャンネルですが、最近は料理や保存食もアップしています。
    さらに吉野敏明先生が提唱されている四毒抜き(脱小麦・油・乳製品・甘いもの)のレシピを研究しています。

    スイーツ・パンもなるべく油脂・砂糖少なめの体に優しいレシピをメインに研究していきます。
    研究しているといってもただのちょっと凝り性の主婦ですが(笑)
    簡単だけど美味しくてこだわりもあるレシピをアップしていきますので、ぜひチャンネル登録お願いします🤗

    #揚げないドーナツの作り方
    #米粉ドーナツ
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    #バレンタイン
    #クリスマスケーキ
    #共立米の粉
    #グルテンフリー
    #チョコ不使用
    #よしりん
    #吉野敏明

    19件のコメント

    1. こんにちは!おいしそうですね!ハチミツかけてしまうと甘い物意欲が爆発してしまいそうのでプレーンで食べてみます💓🎉

    2. ​ちょうど4毒抜きしている夫のバレンタインをどうしようか考えていたので、早速ドーナツ作らせていただきました!🍩✨
      ​ノンフライヤーで作りましたが、とっても美味しくできました😋
      ​みりんは30g入れましたが、少し柔らかくなったので、粉を追加して調整しました⚖️👩‍🍳
      ​夫も喜んでました💕

    3. うわ〜〜hiroさんこんにちは
      🤤美味しそう美味しそうです〜
      ドーナツなんてもう食べられへん思ってたから〜
      やっぱりノンフライヤーって良いですか?

    4. ちょうどこのオートミール粉末と同じものを手に入れたところで、さて何を作ろうか⋯と思っていたところです!
      さっそく作ります🎉🎉🎉
      感謝🎉🎉🎉

    5. プレーン作ってみました!ドーナツ型難しかったのでただの丸で(笑)おいしかったです!前回のパンと同様、子供もバクバク食べてくれると思います😂

    6. おいしそう…そして静かな雰囲気、いやされます。ゆったりていねいにお料理したくなりますね。チャンネル登録いたしました!☺

    7. 初めてコメントしますが、いつも気になったレシピを作らせてもらってます😊どれも美味しくて家族にも大好評です!ありがとうございます✨

    8. わぁ❣️ドーナッツだ!
      とっても美味しそうです。
      ぜひ作ってみます!!
      ノンフライヤーとオーブンの比較レポートもありがとうございます。
      私もノンフライヤーの購入を考えていますが、ちなみに購入されたノンフライヤーはどこのメーカーのものでしょうか?
      よろしければ教えていたただけますと幸いです(^-^)

    9. 近所に米粉のドーナツ屋さんがあります。乳製品も卵も使ってないけど、やっぱり油が入ってます😞でも嬉しいですよね。こんなお店がどんどん増えたらいいなと思います。
      材料が手に入ったら作りたいな。
      これなら子供のおやつに良いですね😊

    10. ノンフライヤー購入しようか迷っていたので、違いが解り助かりました。矢張り良いですね。
      勿論ドーナツも作ってみますね。

    11. ドーナツは油×砂糖だから数年食べていないですが、これだったら安心して食べれますね!教えて頂いて、ありがとうございます♪

    12. オートミールパウダーを買うまで待てなくて(笑)、たまたまあった焙煎玄米粉でも十分代用でき美味しくできました。オールドファッション風🍩に見えるようにスプーンで筋をつけるのは初めて見る技(?)で、すごいなと毎度感心しきりです。チョコもどき🍫も、少しだけ食べたいときにいいですね!何より、食べたいと思ったときに完成まで早いのがすごくいい!!今度は抹茶チョコも試してみたいけど、ホワイトチョコはどうやって作るんだろうと、ふと考えてみる・・・🙄
      HIROさんの過去のレシピと似てると思って見返してみても、使っている材料や配合を微妙に変えてて、色々試行錯誤しながら生み出しているんだなと、その探究心に感心します(脱帽)👒😄

    13. 作りました‼️
      オールドファッション、チョコファッションどちらも大変満足のいくら仕上がりでした🥰
      オーツ麦が入ると食感がしっかりしてかみごたえがあり、満足度上がりました‼️

      教えていただきありがとうございました😊

    14. 油不使用スイーツレシピで検索してもココナッツオイル使用のレシピなどが出てくるので違うんだよなぁってなる中で、本当にそうオイル系含めた油不使用なレシピを教えて頂けるのとても助かります。
      ましてエアフライヤーを使えるレシピとてもありがたいです。
      今度の休み作ってみます!!投稿して頂きありがとうございました!!

    15. これは作りたい!でもみりんがない😢みりんの代用品て何かないですか?

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