【小麦・卵不使用】米粉と豆腐のピザ【グルテンフリー・パーティー】

米粉と豆腐でふわもち生地のピザを焼きました。豆腐使用なので、普通のピザより気持ちヘルシーかな？と思います。お好みで具材を変えてクリスマスやパーティー、もちろん普段のおやつにもぜひ作ってみてください！

⚠︎道路沿いに住んでいるため車の音がうるさいかと思いますがご了承ください…

アレンジ〜　5:19

【材料】

・米粉　　　　　　　 100g
・砂糖　　　　　　　小さじ1
・塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
・ベーキングパウダー　小さじ1
・絹ごし豆腐　　　　　　　　　100g
・オリーブオイル　　　大さじ1

〈具材〉
・コーン　　　　　　　　　　　30g
・ウインナー　　　　　　　　　50g（約3本）
・ピザ用チーズ 30g

〈生地に塗る用〉
・ケチャップ　　　　　　　　　大さじ1
・オリーブオイル　　　　　　　小さじ1/2

総エネルギー　　約 870kcal
たんぱく質　　　約 25.5g
脂質　　　　　　約 40.3g
炭水化物　　　　約 96.0g

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