【名店のサンドイッチ】有名ホテルの味を家庭で再現《卵とじベーコンが決め手!》サラダチキン使用でヘルシー【クラブハウスサンド】

今回は、桝谷流「クラブハウスサンド」を作りました。
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クラブハウスサンド (2人分)

【材料】
・ベーコン薄切り 8枚
・トマト     1個
・きゅうり    1/2本
・卵       1個
・サラダチキン  1パック
・ウスターソース 大さじ1
・オリーブオイル 小さじ3
・マヨネーズ   大さじ1
・ケチャップ   適量
・食パン      4枚

【作り方】
①きゅうりを縦に薄切り、トマトも薄切りにする

②サラダチキンをほぐし、卵を溶いておく

③フライパンに火をつけ、あたたまったら火を止めてオリーブオイル(小さじ1)を入れ、
ベーコンを並べてからまた火をつけ中火にし、さらにオリーブオイル(小さじ1)を追加する

④③に卵を流し入れて薄焼きにする

⑤パンをトースターに入れて焼き色がつくように焼く

⑥オリーブオイル(小さじ1)をフライパンに入れ、サラダチキンを加えて焼き色がつくまで中火で炒め、ウスターソースを加え絡めて火を止める

⑦両面きつね色にトーストされたパンにマヨネーズを塗り、準備しておいた具材を好きなように並べて挟み、包丁で半分に切る

⑧皿に盛り付けて完成!!

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★桝谷のオリーブオイル★
桝谷シェフが厳選したGAULOS JAPANのピクアル種を
使ったオリーブオイル。
販売が決まったらオステリアルッカ♡東4丁目のホームページ、
並びに、YouTubeでも紹介致します。乞うご期待!!

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#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ
#イタリアン #イタリア料理 #クラブハウスサンド

49件のコメント

  1. イタリア風焼き鳥美味しかったので鶏料理お願いします!
    サラダチキンで盛り上がってるし😂

  2. 桝谷のガイエン、届きました!ほんとにかサイン入ってて感動しました。今晩トウモロコシのパスタで使ってみます。桝谷のオリーブオイルも楽しみです!

  3. 「美味しー!」(撮影スタッフの女性)
    「美味しいよ、そりゃ!何言ってんだよ(怒)」(桝谷さん)
    美味しいって言って食べているのに何で切れられるの?これは理不尽でしょ。
    いつもは、料理は美味しいって言って食べられればそれでいいじゃない、って言っていましたけど、直前で具材を落としたのがそんなに気に入らなかったんですかね。あれだけ厚みがあれば落とす人もいるでしょ。それも気をつけながらお皿に落としているだけですし。
    桝谷さんは昔、バターがパンの端まで塗られていないことなどで怒鳴られたことがトラウマだって言ってましたけど、撮影スタッフも理不尽に怒られたらトラウマになって普通にコメントできなくなるかもしれませんよ。言い方は気をつけた方が良いですよ。以前の動画で同じことをお店のスタッフの女性に言われていましたし。

  4. 美味し過ぎて2日連続朝食に作りました!
    リクエストは給料前なので節約レシピお願いします。

  5. チキン入れ忘れの貴重なご意見。桝谷さんのマヨネーズのここだけ食べた奴の味がねえじゃないかよの悪夢が蘇りますね😂私は桝谷シェフのシンプルながら絶品な味と、閉店後の疲れた後に軽くワインを飲みながら始まるであろうと想像するこの動画大好きです。50代のもうひと踏ん張り、傑作のYouTubeだと思います。吉田さん、森さん、サラダチキンの編集お願いしますよ😂

  6. いつも楽しく拝見しています!
    もぉ〜大好きすぎます💕

    「エビ🦐」が大好きな愛娘が、お盆に帰省した時に、作ってあげれる、エビ料理をぜひ教えていただきたいです💞

  7. うけるんですけど サラダチキン忘れてまぜんか?⤴️😄笑
    かおちゃん フライパンは? いやまな板だったの下りでサラダチキン飛んじゃった?⤴️😄
    いつも 楽しくて爆笑しながら勉強してます⤴️👍💜

  8. 一斉にサラダチキン突っ込み🤣
    この動画の後に、虻ちゃんのサンドイッチ🥪動画が流れましたw

    リクエストはフルーツの冷製パスタです!🍑🍒(また言う)

  9. 子供たちにも好評で最高に美味しかったです。ラタトゥイユが上手にできません。ぜひお願いしたいです😊

  10. 桝谷さん、最高ですね。
    腕は一流、しゃべりも最高に面白い(笑)
    料理に集中したいんですが、喋りが面白くて料理が入ってこないときあります🤣

    吉田さんやカオちゃんさんのツッコミも最高ですwww

    吉田さん、で動画が始まるのが毎回楽しみです❤

  11. 皆様、
    チキンちゃんと入ってますよ。
    「順番はどうでも良い」そうなのでまあそこはアバウトに。。😂
    しかし「端っこに味が付いて無いじゃないか」なんて意地悪なクレーム付ける人いるんですね。
    嫌な客だ。。

  12. 吉田さん!いつも思ってたんですが、お皿に卵をのせる時みたいな時は、フライパンの前からカメラで撮影お願いします!!

  13. こらが、桝屋マジック シンプルイズベストチキン🐔ですね。
    いつ!入れたか分からないチキン。

  14. サンド豪華で美味しかったです!
    とうもろこしのパスタも、とっても美味しかったです。
    リピートします🤗
    簡単で美味しいレシピを教えてくださって、いつもありがとうございます!

  15. めっちゃ大笑いする料理番組なんだが‥。吉田さんの桝谷さんへのつっこみサイコー。料理に対する質問も視聴者目線で的確でありがたいです。動き回る桝谷さんによくカメラついていくなぁと感心。いつも綺麗に美味しそうに撮れてますね💕桝谷さんはいつも通り自由にやって下さい。ほんと楽しいです。
    おいしそう!こんなのパートナーが作ったら惚れるわ。

  16. 気づいたらあのテーマ曲を歌ってます❤サブリミナル効いてます😂
    YouTubeといい、テーマ曲といい、ジワジワとなくてはならない存在になってしまいました🎉いつもホント楽しいです❤
    リクエストは「ブルスケッタ」です。お店で食べたのですがトマトとサーモンが合わさっていた事しか覚えてないんですけど勿論味の再現等出来ず…。よろしくお願いします🤩

  17. 本日も楽しく爆笑でした!クラブハウスサンド美味しそうで食べてみたいです。トリッパ?内臓のトマト煮作って欲しいです。

  18. クラブハウスサンド作りました。
    子供がとても美味しかったようで一人で二人分食べました😋

  19. フルーツサンドは未だに食べた事無いッス😢田舎モンだから「パンにイチゴォ?」って全然アップデート出来てない😢😢「まるごとバナナ」は食べるのに😂😂

  20. すごく自然体で、あまり考えすぎてないトークも、かえって新鮮、気楽に見れて、楽しいです💛
    私は恵比寿生まれ恵比寿育ちなんですが、今は引っ越してべつのところに住んでいます。いつか枡谷さんのレストランで食事したいです!

  21. 見ながらいっぱい突っ込める桝谷さん、ばか面白い🤣🤣🤣💦
    楽しいです😆今日もありがとうございました♪

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