【レシピ】元パン職人が教える明太チーズベーグル🤤#bread #料理 #パン作り #パン #簡単レシピ #cooking #food #shorts #レシピ Bagel recipes ベーグル ベーグルレシピ 香ばしさ満点チーズの黒ごまベーグル
@ピザ作り-r2i on 2025.12.11 07:07 レシピ1、イースト(赤サフ)2gと水(夏場は常温、冬場は40度くらいの水)砂糖13gを入れイーストが溶けるまで混ぜる2、強力粉200グラムと塩4gをいれて2、3分こねる3、40度で10分発酵→パンチ(折りたたむ10回)❎2回。更に40度で10分4、生地を4等分にして、10分ベンチ5、生地を伸ばして明太子、チーズ適量を塗りしたから閉じる6 転がして伸ばしドーナツの形にする🍩7、鉄板に並べ40度で40分発酵する8、沸騰したお湯に片面30秒ずつ茹でる9、鉄板に茹でたベーグルを鉄板に並べ明太バターとチーズを乗せ10、200度で予熱をし13分で反対にして2分で完成🎉🎉
27件のコメント
美味しそう😋
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うまそ!!ベーグルって食感とかもっちりで美味しいんですよねー!!明太もチーズも大好きなので最高ですね!(๑♡∀♡๑)🧀🥯
発酵前のつるぴかまんまるの生地綺麗すぎる
めっちゃ最高👍
はーおいしそー😊
美味しそう😋作ってみます😊
引きが強くて美味しそう🤤
私は中一ですが、1年くらい前からよく作ってます!
サムネ見ただけで分かる絶対うまいって😋
すっごく美味しそう‼️
作るパン全部美味しいヤツ……
天才……
朝起きてお腹空いてる状態に見るとヤバいて🤣グーグー鳴っとる🥯
最高やぁ🤤
今すぐ食べたいです😊
このスティックの明太子コストコに売ってるけど普通に美味いからおすすめ
今日😊仕事から帰って作りますねぇ❤
ベーグルって特殊だよな
パンを茹でて焼くってなにげに凄い発想w
グッド👍️ボタン沢山欲しい
食べたいです😬
明日の朝ごはん作ってください😢
レシピ
1、イースト(赤サフ)2gと水(夏場は常温、冬場は40度くらいの水)砂糖13gを入れイーストが溶けるまで混ぜる
2、強力粉200グラムと塩4gをいれて2、3分こねる
3、40度で10分発酵→パンチ(折りたたむ10回)❎2回。更に40度で10分
4、生地を4等分にして、10分ベンチ
5、生地を伸ばして明太子、チーズ適量を塗りしたから閉じる
6 転がして伸ばしドーナツの形にする🍩
7、鉄板に並べ40度で40分発酵する
8、沸騰したお湯に片面30秒ずつ茹でる
9、鉄板に茹でたベーグルを鉄板に並べ明太バターとチーズを乗せ
10、200度で予熱をし13分で反対にして2分で完成🎉🎉
最初のパン押しぷしゅーで歓喜の「きぇー」が出ました
うまそう💢💢💢
キレそう💢💢💢
食べるシーンがない
悲しい
食べたい食べたい食べたい
最初にゆでる工程を考えた理由を教えてもらいたい
一度作ったら美味しすぎたので二回目作りました!❤
めちゃくちゃ美味しいレシピをありがとうございます😭🙏
初めてベーグルでしたが作ってみましたよ🥯
美味しかったです😊