【おいしい朝食】ヘルシーな鶏むね肉のカツサンドをつくったよ #shorts #男の料理日記

    ちょっと久しぶりのサンドイッチ!
    フランスパンのバゲットサンドでございます。
    鶏むね肉を薄く切り、フライにして美味しく挟んでいただくことにいたしました。

    絶品!
    もちろん自家製の旨辛ソースが味の深さを増してくれてるんですけどね。
    自家製旨辛ソースの作り方は後日ご紹介いたします。

    🍺🍺材料紹介
    ・フランスパン 1/3
    ・キャベツ
    ・旨辛ソース
    ・鶏むね肉
    ・片栗粉
    ・醤油
    ・ショウガ

    🍷🍷作り方
    1.鶏むね肉を分厚いところは薄く切ります。❤のような形になりますよ
    2.つまようじなどで、トントンとつきます。
    3.醤油とショウガを鶏むね肉になじませてから片栗粉をつけます
    4.油を薄めにしいて、揚げ焼きにします
    5.むね肉を揚げている間に、キャベツと旨辛ソースとマヨネーズとクレイジーソルトを混ぜておきます。
    6.フランスパンを軽く焼いて、重ねていけば完成!

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    1件のコメント

    1. 鶏むね肉のカツはポピュラーになってきましたからね。揚げ物もどきのパン粉焼きで作ってみようと思います。

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