【やっぱりオレオはうまい】オレオ生チーズ

【やっぱりオレオはうまい】オレオ生チーズ

詳しいレシピはこちら▽▽▽
オレオはやっぱりうまい。

今日は、”オレオチーズケーキ”をご紹介します♪

冷やすだけで簡単に作れちゃう‼️
濃厚なチーズケーキに、みんな大好きオレオを合わせました✨

材料もスーパーで手に入る上に混ぜるだけなので、あまりお菓子を作らない人にもオススメです👍

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“材料” (直径12cm型1台分)
・オレオ1箱(2袋)
　　土台用　　　　　　　50g
　　混ぜ込み用　　　　　10g
　　デコレーション用　　15g
・無塩バター　　　　　　20g
・クリームチーズ　　　　160g
・グラニュー糖　　　　　15g
・オレオのクリーム　　　2袋分
・チョコレート　　　　　30g
・生クリーム(35%) 120g
・グラニュー糖　　　　　10g

“準備”
・クリームチーズを常温に戻す
・型にクッキングシートを敷き込む
・チョコレートを細かく刻む

“作り方”
①オレオをクッキーとクリームに分けて、クッキーを砕く
　💭少し粗めがオススメ！

②砕いたクッキーを土台、混ぜ込み、デコレーション用に取り分ける

③土台用クッキーに溶かしバターを入れてよく揉み込む→型に敷き詰める

④クリームチーズを練り、グラニュー糖、オレオクリームを加えてよく混ぜる
　💭なるべくダマが残らないようにしっかり‼️

⑤混ぜ込み用オレオ、チョコチップを加えてさらに混ぜる
　💭チョコチップも入れるとより美味しい！

⑥生クリーム、グラニュー糖を氷水に当てながら泡立てる❄️
　💭しっかり目に泡立てるのがポイント💡

⑦半量の生クリームを加えて切るようにして”さっくり”混ぜる
　💭混ぜすぎない‼️

⑧残りの生クリームも混ぜる
　💭混ざりムラがなくなったら👌

⑨型に入れて、表面をならす

⑩デコレーション用オレオを散らし、冷蔵庫で一晩冷やす

💡ケーキは、お湯で温めた包丁でカットすると、綺麗に切れます😳

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ご覧いただきありがとうございました♪♪
子供から大人までみんな大好きオレオ！
手軽に作れてしかも美味しい✨

チョコレートを加えることで、グッと美味しさが上がります‼️
ぜひ一度作ってみてください👏

Recipe from @yucha_patisserie
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